华丽的灯光,留声机的古风音乐,繁华的都市气息至今深藏在外滩的风情里。作为上海的一个标志,外滩无论是在设施,美景还是美食上都是独一无二的。本文将为您揭秘外滩美食的无限魅力。
第一章:法国餐厅
外滩法国餐厅一直是时髦人士的必选,环境优雅,菜品精美。餐厅的招牌菜Le Bateau Ivre墨西哥风情牛柳获得了诸多顶尖美食家的上好评价。这款菜品将用爪哇黑胡椒腌制牛柳,与蜜汁洋葱、柠檬皮并烤,送上时再添上辣椒粉。浓郁的黑胡椒味,完美地搭配牛柳的鲜嫩口感。另外,餐厅的海鲜汤同样是顾客们极爱的菜品之一。餐厅的甜点也是极具特色,如琼脂布丁,巴伐利亚可可慕斯。
第二章:意大利餐厅
意式餐厅是外滩另一处别具风情的餐厅。餐厅拥有优秀的食材和烹饪技巧,能让每一份食品都呈现出前所未有的美味。招牌菜式充满朝气,例如螃蟹肉面。这款菜品会为每一份松软的面条搭上一勺蟹肉从头熬制的番茄酱,芦笋、樱桃番茄和新鲜的脆香肠。这里还有生煎意大利玉米面饺子,它将以粉黄色的物质发酵制成,并呈现出浅黄色的果汁,非常有特色。
第三章:中餐厅
外滩最出名的餐厅当属素有“中国美食老师”之称的姜太公。这里的菜品是实现国内外美食认证的佳选。推荐菜品包括口感极鲜嫩、赛龙船的鱼香鱼和令人回味无穷的东坡肉。而令人惊艳的是:这里的口味浓郁,富于古老的北京口味。
第四章:饮品
在外滩吃完美食之后,如果还能享受一杯精心调制、口感独特的饮品那就更妙不过了。饮品店的饮品精良,包括咖啡、茶、沙冰、日式浓汤等等。其中最值得一提的是鸡尾酒。鸡尾酒品种齐全,从日式经典款到异国风味鸡尾酒,让人犹如置身于一个饮品王国。
第五章:总结
在外滩,吃遍世界的美味,让我们感受到美食和美景的双倍奥秘。不论是法国餐还是意大利面,中餐还是饮品,在外滩所体验的美食文化,承载了稀有的东方思想和文化智慧,让人敬畏不已。