扬州有什么特产？
扬州特产有:牛皮糖(五一牌牛皮糖，绿叶牌牛皮糖)，扬州老鹅(盐水鹅现吃，风鹅可以带回家)，高邮双黄蛋，宝应藕粉，三和四美的扬州小酱菜，百年老字号的化妆品谢馥春，扬州美食药膳酥，扬州水包皮的中药泡脚粉，扬州的毛绒玩具，狗屎糕，麦芽糖等等等等，
江苏省扬州市有什么特产？
1、扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。
扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。
2、牛皮糖是江苏扬州传统名点之一，号称扬州一绝。牛皮糖口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不粘牙，在海内外享有盛誉。
牛皮糖以白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等为原料，制作出了花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多种口味。
3、清炖蟹粉狮子头是一道江苏扬州的传统名菜， 属于淮扬菜系，狮子头肥嫩异常，蟹粉鲜香，青菜酥烂清口，食后清香满口，齿颊留香。同时具有补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理之功效。
4、扬州酱菜是一道产于江苏省扬州地区的特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点，名扬四海，畅销国内外。
5、翡翠烧卖是江苏地方传统名点，由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。\"要得甜先放盐\"，放盐提鲜衬甜，能保持叶绿素。此点是扬州点心双绝之一。皮薄馅绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香。
扬州都有什么特产？
扬州是中国历史文化名城，也是一座著名的旅游城市，有着丰富多彩的文化和美食，以下是扬州的一些特产：
扬州糖藕：是扬州的著名特产之一，是用当地的名优荷花藕制作的，经过糖腌和烘烤后，外脆内嫩，甜而不腻。
扬州瘦肉丸：是扬州地区传统的小吃之一，由猪肉和各种调料制成，香味扑鼻，肉质细腻，非常受欢迎。
扬州金钩沙茶面：是扬州的一种传统面食，面条细滑，汤浓味美，配有猪肉、虾仁、沙茶酱等食材，味道独特。
扬州桂花糕：是扬州地区的传统糕点之一，以糯米粉、桂花、红枣等原料制成，口感软糯，香甜可口。
扬州香菇：扬州出产的香菇质量上乘，有着香气浓郁、口感鲜美的特点。
扬州银耳：扬州的银耳以品质优良、产量丰富而著名，被誉为“银耳之乡”。
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