上海城隍庙美食:十款不容错过的特色小吃

民俗风情06

上海城隍庙是一个具有浓厚历史文化底蕴的地方。不仅有着独具特色的建筑和文物,更是上海最著名的景点之一。而这里也汇集了许多小吃美食,各具特色。今天,我们就为您推荐上海城隍庙区域内的十款不可错过的特色小吃。

一、小笼包

小笼包作为上海传统的代表性小吃之一,其制作技艺自然也是不容忽视的。此地的小笼包馅料充足,汁水充盈,十分美味。特别是在城隍庙中的南翔小笼,更是口味独特,构架紧实,外酥内嫩,是人们眼中的“小笼宝藏”。

二、生煎

生煎是上海传统美食之一,它的独到之处在于脆皮、松软、饱满,馅料多汁鲜美。当你放进嘴里,那种爆汁的感觉瞬间弥漫开来,让你回味无穷。在城隍庙中,最出名的要数王家沙湾上海生煎了,首创“生煎水饺”制法,让吃过的人们大呼过瘾。

三、蛋黄酥

著名的蛋黄酥也是这里的特色小吃之一。它口感酥香,口感绵软,加上糯糯的蛋黄,甜中带咸的味道让人欲罢不能。在城隍庙里,有许多制作蛋黄酥的摊位,风味各异,但同样好吃。

四、鱼圆

大名鼎鼎的鱼圆在城隍庙也是备受推崇。这里制作的鱼圆味道鲜美,口感弹滑,进食时还要蘸上辣酱或者花生酱,更是别样的美味。

五、五香卤味

五香卤味来源于南派美食文化,此处的五香卤味除了让人们获得饱腹感之外,更是一个美味的口感享受。城隍庙有很多五香卤味店,不仅有肉类,还有海鲜和素菜,数量众多。

六、豆腐花

城隍庙地区的豆腐花也是不可错过的美食之一。这里的豆腐花口感细腻,滑嫩而不腻,口味香醇,是很多人市区必吃的美食之一。

七、油条

油条在城隍庙也是人们经常品尝的一种美食。这里的油条色泽金黄,外酥内软,入口后油香四溢,给人们留下了深刻的唇齿余味。

八、糯米糍

糯米糍是这里的特色小吃之一,它选用的是糯米粉,经过精心制作,做成了糯糯的糍子。再搭配上一些碎花生,浸泡在一杯甜糯米浆里,那简直是生活中一份小小的幸福。

九、葱油饼

葱油饼是一道颇具上海特色的传统美食,也是小吃之一。它质地松软,口感香脆,味道独特,绝对值得一试。

十、汤包

汤包也是上海传统美食之一,这里的汤包美味独特,其馅料里还加入了鲜美的虾米,口感十分丰富。这里的汤包伴随着浓厚的南方小城的味道,绝对值得品尝。

上海城隍庙小吃无疑是让人流连忘返的,它们都令人们心生向往。通过这篇文章,相信大家已经对城隍庙美食排行榜前十名的特色小吃有了一定的了解,如果有机会去到上海城隍庙区域,一定要去体验这些小吃的美味!