上海一直被誉为美食之都，在上海品尝各种美食是每位美食爱好者的梦想。而上海南北干货市场作为老字号，每年吸引着众多游客前来品尝各种美味佳肴，成为了上海餐饮业的一张名片。
一、南北干货市场的历史
南北干货市场位于上海徐汇区桂林路300号，始建于1940年代。这里曾经是一个著名的鱼市场，后来逐渐转型成为干货市场。市场的主要经营对象是上海本地居民，提供各类干货，如虫草、参、燕窝等，每到节假日，这里更会出现各种特色节日食材，如年货大集等，吸引了众多民众前来选购。
二、南北干货市场的特色美食
除了传统的干货之外，南北干货市场还包括多家传统小吃、路边摊和餐馆，其中名气最大的应该是老吴川菜馆和称狮点心。老吴川菜馆是已经有历史的老字号，菜品以渔猎蔬果为主，口味较清淡，比较适合老年人和孕妇。而称狮点心则是南北干货市场最受欢迎的点心店之一，其糯米鸡、莲蓉汤圆和清池酥饼都是绝对的招牌菜。
三、南北干货市场的发展现状
随着上海各大商圈的崛起和消费升级，南北干货市场近年来也开始逐渐转型，并且由于场地较小，很多商家也开始向线上发展，将传统小吃和家乡食材推向更广大的市场。同时，市场也在加强文旅融合，将更多的文化元素融入经营中，例如开展食材知识讲座、怀旧文化展览等活动。这些举措均很好地促进了南北干货市场的进一步发展。
在这里，不仅能够品尝到美味佳肴，还能亲身感受到上海市民的美食文化和人情味，如果你是一位美食爱好者，在到访上海时，一定要体验一下南北干货市场的美食哦！
