潭山镇的潭山特产
潭山的另一道特产名菜是肥母鸡（土鸡）炒制的一道菜。先将肥母鸡煮熟后切块备用，然后将锅烧热放入适量精盐炒至黄，倒入切好的鸡块急速翻炒，待鸡皮出油后滤清，倒入一碗水酒，加少许鸡汤，再用小火焖一个小时即可。
潭山镇以其独特的特产闻名，其中潭山土鸡是当地的一大亮点。这种土鸡体型小巧，羽毛紧密有光泽，色彩斑斓，成年公鸡重约4至5斤，单冠鲜红，鸡冠和鸡垂鲜艳，扑羽发达。母鸡稍轻，年产蛋量约130至150个。宜丰土鸡肉质鲜嫩，煮食香气四溢，营养丰富，是滋补佳品，适合各类人群食用。
而柚片则是潭山的又一特色瓜果点心。选取拳头大小的柚子或幼橙，切片后与明矾一同煮，捞出晒干，过程中需点香烛驱蚊。晒干后的柚片脆甜可口，带有一丝辛凉，既是珍贵的待客佳品，又具有止咳散积的功效，是小镇人喜爱的健康小吃。
潭山传统特有名酒，宜丰县酒厂生产。具有酒味香醇，甜蜜爽口，舒筋活络，祛风除湿等特点，酒度为18度。用上等糯米100斤，白酒20斤，红糖15斤，干木瓜2斤，酒药100克等原辅材料。
潭山镇以其独特的美食文化而闻名，其中一道特色名菜是香菇松肉。这道菜已有200多年的历史，其特色在于色泽金黄，肉质酥烂，味道醇厚，不油腻，入口即化，香气四溢。主要原料包括500克猪前胛心肉、2个鸡蛋、75克蕨粉或薯粉，以及香菇等。
汉塘、石桥、茜槽、院前、逍遥、上山田、坪上等10个村。同时，茶叶、笋干、木耳、香菇为境内特产。另外，潭山境内矿产资源丰富。
宜丰最好的古镇,宜丰周边旅游点
1、天宝古村位于宜丰县天宝乡，为古宜丰县治所在地，至今有1800余年历史，被授予“中国历史文化名村”称号。曾以“内外八景，六门十三第，四十八条巷，四十八口井，四周竹城墙，四季马蹄香”饮誉江南，古建、古巷、古井，走进天宝古城好像走入了明清历史之中。潭山镇。
2、湖南省、江西省和广东省的交界处有一个名为“瑶里古镇”的旅游景点。瑶里古镇位于江西省宜丰县、湖南省永州市和广东省丰顺县交界处，是一个保存完好的明清古镇，以其独特的民俗文化、清新的空气和美丽的风景吸引着众多游客前来观光旅游。
3、其次，历史文化底蕴深厚。横溪镇作为一座千年古镇，完整保存了众多明清时期的古建筑，每一砖一瓦都诉说着历史的沧桑，是探寻历史足迹的理想之地。这里的古韵与现代气息交融，让游客感受到历史与文化的厚重。此外，宜丰县的民俗文化同样丰富多彩。
潭山镇基本信息
1、潭山镇，位于江西省宜春市宜丰县，是一个拥有全国重点镇、全国文明镇以及江西省文明镇荣誉的小镇。该镇坐落在山地之中，地势由西北向东南倾斜，西庵山为最高峰，海拔1432米，而伏溪村村部则是最低点，海拔100米。
2、全国重点镇 全国文明镇 江西省文明镇——【江西省宜春市宜丰县潭山镇】全镇地处山区，地势由西北向东南倾斜。最高点西庵山，海拔1432米；最低点伏溪村村部，海拔100米。境内河道纵横交错，主要有逍遥河、山田河、石桥河和伏溪河，河水由西北流向东南，汇入耶溪河。
3、芳溪镇：位于宜丰县西南部，与多个镇和分场相邻。芳溪镇原名芳塘，因其地古箩岭有一方形水塘而得名，后因集镇靠长塍港，又雅化为芳溪。 石市镇：关于石市镇的信息在提供的文本中没有详细描述。 潭山镇：关于潭山镇的信息在提供的文本中没有详细描述。
4、石桥村，又名上桥村，坐落在江西省宜丰县潭山镇的北部区域。它东与古阳寨分场枫岭接壤，西部则与铜鼓县龙门林场相邻，南部与宜春市宜丰县潭山镇的石桥村相望。此数据来源于百度地图，具体信息请以百度地图为准。
潭山镇特色名点
另一款传统名点是鸡蛋糕，它以其色泽金黄，味道香甜酥口而著名。制作时，选用优质面粉、白糖、猪油、鸡蛋和苏打，将所有材料拌匀成面糊，制成小块，炸至酥软有弹性。这种点心滋润而不腻，即使放置半月，色泽依然鲜亮，是四季皆可享用的美食。而柚片则是潭山的又一特色瓜果点心。
全国重点镇 全国文明镇 江西省文明镇——【江西省宜春市宜丰县潭山镇】全镇地处山区，地势由西北向东南倾斜。最高点西庵山，海拔1432米；最低点伏溪村村部，海拔100米。境内河道纵横交错，主要有逍遥河、山田河、石桥河和伏溪河，河水由西北流向东南，汇入耶溪河。
梅州金柚 梅州金柚，广东省梅州市现辖行政区域特产，中国国家地理标志产品。梅州金柚果大，外形美观，果形端正，呈葫芦形；果皮黄色，光滑、匀整、洁净；果肉清甜爽口，有蜜味，质脆而化渣。
大埔青花瓷 大埔青花瓷，广东省梅州市大埔县工艺品，中国国家地理标志产品。大埔青花瓷，造型美观、明净素雅，釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘，色彩着色力强，发色鲜艳，纹饰不易褪色。
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