萍乡有什么特色小吃?
1、艾米古
每至春天,艾叶绿油盎然时,户户萍乡人家都爱采摘艾叶,再做上一笼香喷喷的艾米古;萍乡艾米古之所以成为一种经典小吃,除了其美味外,艾叶有除湿作用,更受萍乡人们的喜爱。萍乡人做出来的艾米古就是纯纯净净,除了加点食用碱和糖不加其它;小编吃过湖南朋友做的艾米古,就是在艾米古里加腊肉,但小编更爱萍乡风味的艾米古。
2、 花蝴蝶
萍乡花蝴蝶的主料是豆皮,配上辣椒、大豆油、蒜茸、盐、味精、芝麻、八角、孜然、桂皮、香草叶等多种香料。辣中带甘,回味饱满,过瘾却又意犹未尽。萍乡花蝴蝶这两年走的比较俏,深受人们喜爱。以前都是以萍乡市区或者是湘东地区做的花蝴蝶更美味。这两年整个萍乡人都刮起了做花蝴蝶的风。
3、 萍乡炒粉
炒粉属于赣菜系列,萍乡炒粉是街头巷尾的热门特色美食。早上来一餐炒粉、夜宵再来一碗炒粉。萍乡炒粉主要是用湿米粉丝加上豆芽、辣椒等热炒,形成色香味俱全的口味。出门在外的异乡人,最想念的就是萍乡炒粉;归璞乡村旅游网小编以前在异乡回至萍乡时,在火车上问其下车后第一件事是什么,就是吃碗萍乡炒粉。那份心心念念好久的家乡的味道。
4、 番薯片
每年冬天,萍乡人就会将番薯磨成片,以前每家每户都有专业的磨具。番薯片就是将番薯洗干净,磨成片后,用一个大席子或者是竹盘,摆在屋顶,或者是太阳高照时铺在田野里。80年代的萍乡,在农村的家家户户田野里,都摆成密密麻麻的番薯片,到了腊冬的二十五六就开始炸番薯,炸出来的番薯片金黄金黄,又脆又香。
5、 硬米片(玉兰片)
也被称之为玉兰片(音),将大米粉、糯米粉、葱、盐相揉合后,将其蒸熟,再切成一片片,晒干。等腊冬时候,和番薯片一样油炸出来。葱花香味四溢,玉兰片也是脆不可挡。记起小时候妈妈做硬米片时,刚蒸熟的面粉团,盼着妈妈将两头不好看的切下来,给我们当零食吃。或者是等妈妈走开时,偷偷的拿着吃。
6、 萍乡盐果子
萍乡盐果子也是一种风味独特的传统小吃。萍乡嫁女之时,会给女儿准备很多的盐果子做为嫁妆。盐果子种类众多:豇豆、苦瓜、辣椒、刀豆、姜、红萝卜、白萝卜等,切成各种形状,用热水焯过后晒干,密封起来。等熟后拌糖,或拌盐、或拌辣椒粉,或拌甘草粉、紫苏粉等。盐果子吃起来爽牙爽齿,味道绵长。
7、 萍乡花果
萍乡花果就是各色花样的小吃,萍乡花果类似果脯、蜜饯,但又别具一格,花色品种更多。在蔬菜瓜果大量上市时,将南瓜、莲藕、冬瓜、刀豆、红萝卜、辣椒、柚子皮、梨等,采取切、缕、雕、刻等手法,使之呈现各种花样,再经过腌、浸、渍、蒸、晒等十余道工序,成为保存较长时间的花果。这样做出来的花果既保留了原材料的颜色、味道,又清脆、香甜,既可食用,又是一种花色多样的艺术欣赏品。
秋收起义部队是南昌起义余部吗?
秋收起义部队不是南昌起义余部。秋收起义部队是工农革命军第一军第一师(卢德铭任总指挥),师长余洒度、副师长余贲民、参谋长钟文璋,下辖3个团。
其中第一团由国民革命军第四集团第二方面军总指挥部警卫团和平江工农义勇队以及鄂南崇阳、通城的农民武装组成,团长钟文璋(兼);第二团由安源路矿工人纠察队、矿警队和安福、莲花、萍乡、醴陵、衡山等地的工农武装组成,团长王新亚;第三团以浏阳农军为主,加上警卫团和平江工农义勇队各一部分组成,团长苏先骏。上述参加起义的各路人马共计4000余人,统一由以*** 为书记的** 湖南省委前敌委员会指挥调度。
秋收起义部队不是南昌起义余部是由湖南的工人和农民赤卫队以及部分没有敢上南昌起义的部队。
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