云南鲜花奶茶有几种口味？
珍珠奶茶、椰香奶茶、港式奶茶、普洱玫瑰奶茶、可可印度奶茶、可可伯爵奶茶、红糖姜汁奶茶、焦糖香草奶茶、皇家奶茶、普洱咖啡奶茶、英式奶茶、红豆奶茶、烤香奶茶等。
品味奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道4个方面进行，而且需要细细品味，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热乎乎的感觉。最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的相当好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，愈甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。
斟茶记真的很火吗？
斟茶记创始人李书萱认为，奶茶4.0时代正在到来，以丝袜奶茶为代表的港式奶茶和以珍珠奶茶为代表的台式奶茶正被市场加速淘汰。年轻消费者逐渐习惯搜索品牌口碑再消费，追求健康饮品，对门店品牌调性和产品颜值的要求提高，高端茶饮市场规模增加。但大多数高端奶茶品牌投资大、模式重、价格高，三四线城市商圈仍有90%以上的市场空白。
基于这样的市场理解，斟茶记将定价保持在消费者容易接受的10-20元之间。并研发了智能萃茶系统，以科技替代部分高昂的人工费，让模式更容易复制。通过 “时尚、年轻”的品牌定位，为更多年轻消费者提供“休闲社交”场景。
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