重庆小面靠前 排名?
韭家小面(西南大学店)-北碚区天生路
逗小面(科院店)-沙坪坝区大学城东路
愚小面(重庆江北国际机场店)
黄小面-沙坪坝区高滩岩正街
嘿小面(长生桥店)
泓崖小面(解放碑店)
火記嘿小面花甲米线-九龙坡区白市驿镇中心街
十八梯小面-渝北区福畅路
骉小面(万象城店)-九龙坡区谢家湾正街
熊小面(一碗水店)-渝北区水木天地转盘双湖路
磁器口有什么著名的美食?
磁器口作为重庆的一个热门景点,想必大家也都去过了吧?在那里,你能看到老街新装扮,复古与新潮的混搭,让人流连忘返的小店。不过磁器口的美食你都尝过了吗?我今天特别整理了一下,看看你都错过了哪些美食。
格桑家藏式酸奶店,
二小姐的店,
蜀中糖门,
懒鱼时光馆,
颜氏双江清水鱼,
手工糍粑,
陈麻花,
张老汉手工酸辣粉,
老外公祖传凉粉,
三姐猫儿面,
回头望,
胡氏伤心凉粉,
2013烤猪蹄,
茂庄第一家古镇鸡杂,
张飞牛肉,
手工金丝饼
臭豆腐,
鸡丝豆腐脑,
烤肉王,
易老头三样菜。
“一条石板路,千年磁器口”,磁器口古镇是重庆古城的缩影和象征,到现在都被誉为“小重庆”,那么磁器口的美食有哪些?磁器口美食好吃吗?如果来了磁 器 口,这几样小吃一定要试试!
1. 磁器口美食-大王油茶
油茶是巴蜀地区常见的小吃,米浆调味拌油炸过的酥馓子,一般作为早餐。如果你在磁器口看到一家油茶店,恰巧门口站着一个特别可爱的老爷爷,手里又举着大王油茶的牌子,就是这家啦赶紧进去坐下,因为他家的油茶便宜又好吃。
2. 磁器口美食-老外公凉粉
一样的辣椒、香料、麻油、盐,不同的人做出的食物味道就是不一样!但这家凉粉店,绝对让你惊艳,吃过一次绝对终生难忘!凉粉是豌豆制成的黄凉粉,切成细条状,成条不烂,加脆豌豆、辣椒油、鲜辣椒末、葱蒜等,吃起来很Q弹,还有豌豆的清香!
超级鲜香的辣椒拌上凉粉,辣出眼泪,但你也会忍着眼泪,慢慢往下吃,因为真的辣,又真的好好吃!
3. 磁器口美食-秦云老太婆摊摊面
重庆小面是带汤的,面条很劲道,油辣子据说是秘制的,面香四溢,一口下去,面条咀嚼在嘴里,真的十分过瘾啊!豌杂面里是酥脆的豌豆和花生,再配上空心菜,拌开才发现底下是辣椒,超级辣,但是又很好吃。
4. 磁器口美食-陈麻花
磁器口的陈麻花也是重庆标志性的名片之一了,陈麻花口感酥软、鲜香,从甜到麻辣、五香、椒盐、葱油、蜂蜜等共八种口味,可以免费品尝哟!现场制作装袋,热乎乎的很新鲜。不仅可以自己吃,还可以买礼盒包装做伴手礼!
5. 磁器口美食-手工花生酥
一进磁器口,大老远就能听见咚咚的声音,循声而去,原来是师傅在切烤好的花生酥,香味铺满了整条磁器口啊,让人忍不住去品尝,喜欢的朋友一定不能错过呀!
重庆磁器口一带美食较多,比较有影响力的是(毛血旺)。毛血旺有荤毛血旺和素血旺。其中素血旺用新鲜血加入丶盐、清水稀释后,入开水锅中小火慢慢煨煮至熟。
调味用熟油辣子丶食盐丶味精丶鸡精丶汉源花椒面丶酥黄豆丶榨菜粒丶小葱花丶香芹等,再加入肥肠汤舀入血旺成菜。
说起磁器口,还是得感谢我在重庆待过三年,记得那天我去还是冬天,穿着羽绒服,吃着哪里的羊肉串,看着店门前手工打糍粑,还有张飞牛肉,还有排着长队的麻花,都是满街诱惑吃货的我们上前一凑各种买
虽然外界对磁器口古镇的褒贬不一,但是因为重庆美食城市的属性,磁器口也是有很多不错的美食的。
1老镇上排队最长的店铺
陈麻花是磁器口的特产,有原味、椒盐、麻辣等十个品种,口味纯正、酥脆化渣,到瓷器口当然不能错过。门口一直排着长队,小店虽然不大但挂满了各种奖牌奖状,也经常被媒体报道,可见是美味一绝。
2 古镇上老字号的鸡杂店
磁器口的鸡杂也是特色小吃之一,又麻又辣、肉口很细腻,虽然材料都不是很名贵的东西 ,但是却可以吃的很满足。在众多的鸡杂店中,这家店是老字号也很正宗,店不大所以一直人满为患。另外毛血旺 和豆花都值得推荐。
3 现场手工打制的手工糍粑
这家的糍粑是现场手工打制的,把甜的糯米捶打成米团,糯糯的非常细腻,入口即化,还可以让很多游客亲自打制尝试。大块糍粑真空包装的也方便带走,可蒸可煮可煎可炸,当然味道远不及现场品尝的地道。
4 老板与爱人的昵称作为店名的面馆
这里的“猫儿面”并不是指西北的小吃麻食,而是创始人和爱人的昵称。由于央视的纪录片《嘿!小面》,所以慕名前往的人有很多。店里最受欢迎的是重庆小面和豌杂面,油辣子和杂酱是自家手工秘制的让人垂涎三尺。
5 祖传的手艺,老伙计的现场制作
到了重庆怎么可以不尝尝地道的酸辣粉,祖传的100年手艺,又是老伙计现场制作的,吃起来酸爽可口、丝丝Q弹顺滑,让人难忘,但是如果不能吃辣一定要和店家提前说。
6 律师改行卖凉粉
这家店被央视和当地很多媒体报道过,老板是“由律师改行卖凉粉”,同时也是这家店的第三代传人。凉粉是正宗的豌豆凉粉,非常有营养,口感爽滑细腻很有嚼劲,配料很丰富可以自主选择,所以味道很赞、广受好评。
7 地道的江湖菜馆,还有表演可看
很有特色的一家主题餐厅,三楼的景观位可以欣赏江边美景,固定时间有精彩的相声、掺茶和变脸表演。店里很宽敞并不拥挤,但江湖菜做的很地道,辣子鸡和毛血旺值得推荐。
8 被当地人认可的一家鸡店
位置很好找,就在梯坎边上,是当地人很推崇的一家店,晚上生意很好需要提前定位子。招牌的童子鸡类似烧鸡公,都是现宰现做的,吃起非常鲜美,特色的油碟配上特色的酱料让人回味无穷。
9 老夫妻俩开的甜品店
小店环境很安静雅致,各处装饰细节都体现了店主老夫妻俩的用心。招牌的双皮奶和手工酸奶都有着很好的口感,入口即化,奶香很充分;龟苓膏可以在吃了辛辣的东西之后降降火。如果不是很能吃辣,就可以到这一家坐坐。
10 外形被小女生喜爱的棉花糖
外形很漂亮很吸引人眼球的棉花糖,曾经在网上引起热议所以人气爆棚,比较受女生的钟爱。价格是根据棉花糖的层数决定的,虽然味道没什么特别的,买完之后会被很多人争相着合照,天热的时候要小心比较容易融化。
位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔的古镇磁器口,是重庆的缩影,人文荟萃、风景优美,独有“一江两溪三山四街”,美食无数,特色产品琳琅满目。
陈麻花:陈昌银麻花是磁器口最正宗的麻花店之一,每天排队的人非常多。麻花酥松带脆,香甜可口,而且是现场制作装袋,热乎乎的很新鲜。
手工糍粑:手工打的糍粑,入口绵软,吃起来很Q。
茂庄古镇鸡杂:磁器口古镇里的人气鸡杂,招牌鸡杂鲜香辣爽,十分过瘾。
宝轮寺:寺庙里到处是佛像金身,庄严肃穆,最大的看点在大雄宝殿,是明代建筑,整个大殿找不出一根铁钉。
张小泉:百年老字号,店面不算大但里面的剪刀象博物馆一样又多又精美,买回去自用或作为手信送人都不错。
钟家院:进入磁器口的第一个大院是钟家院,主人是钟云亭老先生,相传他是慈禧太后的外采办,告老还乡后设计并建造了这处宅院,整个院子既有北方四合院的韵味,又有南方民居精致典雅的特色。
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