在巴厘岛旅游，除了海滩美景和民俗文化，地道的泰式美食也是不可以错过的一大亮点。与传统的泰国菜相比，巴厘岛泰式美食更具当地特色和创意元素，让你在品尝美食的同时，也感受到了岛上独特的气息。
椰汁鸡蓉饭
椰汁鸡蓉饭是巴厘岛泰式菜肴中的佼佼者，也是不容错过的一道美食。它的口感细腻，香气十足，让你一口接一口，意犹未尽。而且，这道饭菜的制作方法也很特别，大厨们会将鸡肉蓉和椰浆混合在一起，再加上一点当地的佐料，最后放入石锅中慢慢烹煮。当你打开锅盖时，热气和香气会迎面而来，令人垂涎欲滴。
椰糖班兰糯米饭
除了甜品之外，椰糖班兰糯米饭也是一款不容错过的甜品。它是将糯米放入煮好的椰浆中浸泡，再用班兰叶糊做成的一道菜肴。它的卖点就在于它的甜度非常适中，而且椰香味和班兰香味十分浓郁。
清炒芦笋虾仁
清炒芦笋虾仁是泰国菜肴中的经典吃法，而岛上的泰厨们在这道菜肴上也下了很大的功夫。他们会采用现摘的芦笋，将其清水浸泡后进行焯水，再和新鲜虾仁一起炒。炒的过程中他们会加上蒜蓉和辣椒等佐料，这些佐料与鲜美的虾仁、嫩绿的芦笋融合在一起，味道鲜美，让你吃了还想再来一份。
总的来说，巴厘岛的泰式美食不仅口感上佳，而且造型精美，是一道道艺术品。去到巴厘岛旅游，不要错过探寻当地美食的机会。
