火知了（火知了三丰路店）知了是怎么烤的？知了猴焯烫后冷冻保存。做之前提前解冻,清洗后控干水分。 加入除橄榄油之外的所有调料。 拌匀腌制半小时,以便入味。 加入适量橄榄油,拌匀。 串成串儿,知了猴之间不要靠太近,保持距离,便于烤熟。 全部串好,排入烤盘。知了猴上还可2024-05-19民俗风情460
