南翔古猗园餐厅——品味传统饮食文化
南翔古猗园是江南文化的瑰宝,上海市文物保护单位。 南翔古园酒家作为南翔古镇的代表性建筑,在传统烹饪文化的传承和弘扬中发挥着重要作用。
餐厅介绍
南翔古邑花园餐厅位于南翔古镇中心,已有一千多年的历史。 餐厅占地面积约5000平方米,整个建筑由四堵墙、一个四进庭院和几座独立建筑组成。 餐厅的设计采用传统的明清建筑风格,以木材和青砖为主要建筑材料,精美的木雕、砖雕、石雕让人眼花缭乱。
餐厅特色
南翔古邑花园餐厅的菜品以鲜、淡、香、酥、爽为主,有鲜鱼、鲜虾、鲜蟹、鲜鳜鱼。 以新鲜肉类为主要原料,配以新鲜蔬菜和精选调味料,烹制出色香味俱佳的传统菜肴。 餐厅的招牌菜有南翔包子、蟹黄汤包、糯米汤圆等。 这些菜肴经过精心准备,与餐厅优雅的环境相搭配,令人难忘,口口相传。
餐厅服务
南翔古邑花园餐厅拥有专业的服务团队,服务周到细致,能够为顾客提供高品质的用餐体验。 餐厅提供包房、大厅、露天茶园等不同形式的用餐空间。 顾客可以根据自己的需求和喜好选择不同的就餐环境。
结论
南翔古邑花园餐厅是一家独特的传统美食餐厅。 它既保持了传统的建筑风格,又融合了传统烹饪文化的精髓。 来到南翔古邑花园餐厅,您可以品尝美味佳肴,领略古韵,领略传统烹饪文化的独特魅力。