陕西小吃(陕西小吃图片大全高清图片)

民俗风情058

陕西特色食品、小吃有哪些?方便携带的,有包装的?

陕西特色食品、小吃有很多,以下列举几个:

1、石子馍。

石子馍是陕西地区比较流行的风味食品,石子馍是将馍坯放在烧热的石子上面烙制而成,故而得名。

2、蒲城棒棒馍。

蒲城棒棒馍是陕西蒲城的著名小吃,营养丰富,香酥可口,消食健胃,品味齐全,质优价廉,食用方便。

3、黄桂稠酒。

西安黄桂稠酒始于商周,距今已有3000多年的历史。其特点是:状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜爽口。

4、富平柿饼。

富平柿饼是陕西省富平县特产,是中国国家地理标志产品。

5、富平琼锅糖。

陕西省东府有名的风味小吃,富平特产琼锅糖,是中外游客选购品尝的地方风味特产之一。

6、乾县锅盔。

乾县锅盔的特点形如菊花火色匀,皮薄如纸馍膘多,用手掰开是层层,用刀切开如板油,入口越交越多,下咽回香无穷。吃起酥,闻起来香,耐存放。

7、水晶饼。

水晶饼是西安回民街特色小吃,采用传统配方以纯天然无公害的花生仁,核桃仁为主要原料,是地道的民族风味糕点。外形小巧玲龙,面色金黄,四周雪白,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油而不腻,甜味较浓。

8、牛、羊肉泡馍。

牛、羊肉泡馍是独具西安方邦特色的著名小吃。

9、凉皮。

陕西凉皮种类繁多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同。

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西安小吃排名前十都有哪些?

西安小吃排名前十都有:1、臊子面、2、肉丸胡辣汤、3、羊肉泡馍、4、凉皮、5、腊汁肉夹馍、6、葫芦鸡、7、Biáng biáng 面、8、水盆羊肉、9、葫芦头泡馍、10、甑糕。

臊子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃,臊子面历史悠久。臊子面中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。对于西安人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。肉丸胡辣汤源自西安,是西安回民清真小吃,制作原料主要有牛肉、土豆、莲花白等。简单的可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要勾芡。其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口。羊肉泡馍简称羊肉泡,泡馍。古称羊羹,西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名。制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

西安的小吃介绍一百字?

1、牛羊肉泡馍

牛羊肉泡馍比较出名的是羊肉泡馍,羊肉泡馍也简称为羊肉泡或者煮馍,羊肉泡馍主要是由羊肉汤和羊肉葱末还有粉丝和糖蒜等组成,羊肉泡馍烹制比较精细,料重但是味道又比较醇厚,羊肉比较酥烂,但是汤味又比较浓郁,羊肉肥但是羊肉又不腻的,营养比较丰富。羊肉泡馍吃起来香气四溢,使人胃口大开,吃完之后回味无穷。

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