卤三锅的来历？
相传明嘉靖三十三年(1555)，由于朝政腐败，倭寇在我国东南沿海地区不断大肆袭扰，朝廷曾多次派大军抗倭，都惨败告终。
尚书张经上奏朝廷，请征湘鄂西土兵平倭，明世宗准奏，派经略使胡宗宪督办。永定卫茅岗土司覃尧之与儿子覃承坤及桑植司向鹤峰、永顺司彭翼南、容美司(今湖北鹤峰)田世爵等奉旨率士兵出征。
时值阴历年关，覃尧之深知一去难返，决定与亲人过最后一个年，于是下令:蒸甑子饭，切砣子肉，斟大碗酒，提前一天过年再出征。因时间紧，来不及作许多菜，就来 个腊肉、豆腐、萝卜一锅炖，叫作合菜，吃了好上路。这道菜以后演变成三下锅。
卤三锅《味道好不好吃了才知道 放心不放心您说了算》
古法传承《卤三锅》打造卤制品追溯放心品牌
《卤制品》主要分布在中原豫东一带，我国的大部分城市也很盛行。卤法的历史源流，最早是先秦时期，屈原名著《楚辞-招魂篇》中有露鸡臛(huo)蠵(xi)，《厉而不爽些》之句，露鸡者何?露鸡指的即是卤鸡。史书记载卤法始于先秦时期。
北魏时期贾思勰的一部很有影响的著作《齐民要述》中记载有绿肉法，实为一种卤制法。该书中对绿肉法作如下表述: 用猪、鸡、鸭肉、方寸准(zhun)，熬之，葱、姜、桔、胡芹、小蒜细切与之，下醋，切肉名“绿肉”。
卤制品从先秦时期代代相传历经四千年传统工艺升级变革风靡全国各地乃至全世界，倍受中外消费者青睐，这与它本身所具有的特色功能药效是分不开的。
卤制品色泽悦目、滋味醇厚、滋味醇厚、浓郁扑鼻，浓而不咸、香而不浊、醇而不寡、老少皆宜，既能作为筵席中的冷菜，又能作小菜、快餐、小吃、零食，便于携带，又是一种理想的旅游食品。
产品研发开发卤制品有牛肉、鸡肉、猪肉、鹅肉、羊肉、鸭肉、豆制品，水产品，配以数百种天然中草药《千年传统竹盐》和原材料加以传统配方，给人一种味觉上的心灵享受，用良心让国人吃到即天然又健康的放心卤品。
市场急需挽救卤制品行业，近年来受市场经济冲击，卤制品普遍存在传统小作坊、产量少、制作工艺不统一、产品原材料生产缺乏标准，产品检验依靠凭经验、凭感观、凭感觉等主观、落后的检验方法，导致卤制品安全卫生保障低，很多卤水的小作坊都是按传统使用陈年老卤汤，一锅卤汤甚至使用几十年，再加入动、植物原料、糖色等着色剂、肉类增鲜剂时会不同程度增加卤汤中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量，导致病体传播，让中国百姓吃上真正放心《卤制品》迫在眉梢。
山东省体育中心附近的餐馆？
济南省体育中省体南侧：
1
马鞍山路上有鲁能焗鸡王
推荐清蒸河蟹，驴打滚等菜，觉得比较美味的说
价格略贵吧~~
口味偏重
人均100~200
2
吴越人家
觉得环境很棒！
人均才50元
推荐红烧小排，龟苓膏（一般是夏天有）
3
上岛咖啡，连锁加盟，不再多说了
东边（就是靠近植物园那边吧……呵呵）
1
圆缘园
不是很推荐，是个以打牌为主的地方，吃饭的人少，比较乱
2
日本海
自助式200元一位，建议自助，环境很好
很日式
但是单点太贵
3
名典咖啡
加盟连锁，不多说了，也不适合吃饭
4
旺角欢乐餐厅
在鲁信影城里面
人均50~150
推荐拆鱼羹，榴莲酥，黑椒牛柳蛋包饭
环境还可以，就是现在去的人多了稍微有点点吵
不如以前
5
湘鄂情缘
川菜湘菜类
人均50，推荐，
6
刚开的一统三锅（貌似是香焖锅，还没有去过）
附近几家多介绍下……
贵和对面：
，不多说，这个极端不推荐，不是很卫生，做的也不好吃
旁边，KFC，不多说
再旁边,A里蛋糕，种类比较多
对面
环境不错，口感也可以，比上岛名典要好很多
A里再旁边
里面现在开了个24优点（好像是这名）
的自助，58一位
个人觉得不是很值
外面
1
味千拉面
人均40~60
推荐酸酸辣辣面，日式炒饭，柚子冰
不推荐它家同名拉面和鳗鱼炒饭（跟日式差不多，但是贵）
2
回转寿司
济南的回转做的都差不多
3
永和豆浆
连锁，不多说了
4
土大力
连锁，还可以，串什么的可以多来一点
地下一层：
1
唐人客栈火锅
推荐，人均50~100
服务好的没话说，环境也不错
2
台湾涮涮锅,刚开的，九五折……汗一个，量不是很大，价格也不是很贵，我们两个女生吃了60多，还算可以吧~东西很中规中矩
3
牛牛奶茶屋
奶茶做的不错O(∩_∩)O~提一下
另外就是挨着英雄山小吃街了~~（亮亮拉面，小草房，鲁菜馆，八大碗，北京炸酱面，这几个都不错……好多好多……）
貌似没有别的了吧……
好累……O(∩_∩)O~
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