米脂特色小吃有哪些？
米脂在陕西省，有很多别有风味的特色小吃，如驴板肠、米脂碗砣、荞麦饸络、果馅、钱钱饭、羊肉臊子剁荞面等都是米脂县地道的风味小吃。
1.荞面碗饦（陕北多有，米脂的蒸出来最筋道，佐以特色风味麻辣肝，香！）
2.红烧驴板肠（这个我倒是只听说过没见过，很小的时候就传说是米脂名小吃了！网友逆天友情提供：驴板肠卤制之后，既可切开红烧或小炒，也可以加热后直接食用，味道绝佳！）
3.炸油糕（逢年过节、秋收打谷时必吃，软硬小米搭配得当后泡一夜，在石碾子上压成面后，入锅炒熟即成糕面，再一层一层地洒入铺好笼架笼布的罗锅里蒸好，操起来乘热揉为一团，此时称甜糕，既取味道之意，又表示此糕是不加任何其它配料的意思。待甜糕凉后切面，入油锅烹炸而成。）
4.蒸枣糕（炸油糕的工序做到入罗锅蒸时，撒一层糕面铺一层煮熟的米脂团枣，如此层层叠叠至锅满，蒸熟后切块而食，糕与枣相得益彰，香甜可口，妙不可言！）
5.饸饹面（在锅头架起专用的加工工具——饸饹床，以往是木制品，由四部分组成：头架、底床、压面杠子、压面活塞，头架用于固定和支撑整个床体，底床用较大的木料制成，一头嵌入头架，一头支于面锅的另一边，中部凿开一个上下等直径的柱形粗孔，是用于下面的孔，底部钉上钻好眼的铁片，压面杠的一头也是嵌入头架，长度与底床大体相当，压面活塞就在它中间装着，是一个圆柱体，较下面孔略细。按一定的特别方法和好面，拽一团面揉成棒状填入下面孔，将压面活塞对状此孔，在压面杠子的另一头压下去，面从里面挤出，形成面条，随即入锅煮。煮熟后将又长又酥又劲道的饸饹面条捞起来，倒上站羊肉做的臊子，香得咂嘴！）
6.鱼钻沙（米粥里下面，以羊肉佐之，就上酸菜，风味绝佳！）
7.小米稀饭（这个无需多说，米脂的米，可用“小米流脂”形容，再加上上好的水质，煮出来的稀饭甜中飘荡脂香，既滋补又养颜！）
8.梦饭（类似腊八粥，用料以各种土产豆类和小米为主，各种维生素、蛋白营养均无流失，花钱不多，进补不少，比吃什么黄金搭挡都强！）
9.软米瓜饭（秋上收回来的金黄色老南瓜，皮厚肉更厚，切开掏籽去瓤，再洗净切块入锅煮沸后，视火候添入软米，转以文火煮，其间不时翻搅，适量加糖，注意不要糊锅，待煮得瓜与米熟到交融的状况，即可起锅，用勺子将瓜块杵成糊状，和软米饭搅和起来，即成。吃的时候记得要佐以咸韭菜，风味绝佳！）
10.扁食（虽与饺子差不多，可米脂有米脂的攥式捏法，使“扁食”变得独特无比！）
11.蒸芄子（马铃薯磨丝条状，拌上略加淀粉的面粉及少量调料如盐、花椒粉等，入锅蒸熟，佐以西红柿炒成或是面加淀粉炒起的酱汤，香！）
12.炒芄子（芄子蒸成后，入油锅烹炒，可加入油拨捞等特色佐料，香气扑鼻！）
13.糕夹儿（“夹”读去声，前文提到炸油糕工序至蒸出锅揉团成甜糕后，分成一块块的小团，擀开成圆片，包入或糖或枣或其他馅儿，边上可以捏成花样，或者也可以捏成三角形，但必须捏实，因为要入油锅烹炸。其中，又以酸菜与煮熟的马铃薯块炒制的馅儿为最好，俗语说得好：糕夹儿灭不过菜菡菡！——注：“菡菡”就是“馅儿”。）
14. 抿尖儿（有专用加工工具抿尖儿床，是一个四方形的大木架子，中间钉一大张浑身钻了圆孔的铁片，按特有方法和好面，将床子架于烧开的锅上，把和好的面在铁片上前后左右地抿动，使其从圆孔抿下去，形成一截一截的面段，煮熟后捞进碗里，倒上臊子和酸调汤等即可食
米脂玉，有没有真正了解的呢？
宁夏米脂玉简介 《中华人民共和国国家珠宝玉石鉴定标准(GB/T16553- 》对“天然玉石”的定义:“由自然界产出的，具有美观、耐久、稀少性和工艺价值的矿物集合体，少数为非晶质体”因此，广义上的玉石不仅包括硬玉和软玉，也包括蛇纹石、青金石、玛瑙、珊瑚、大理石及其他意义上的宝石。
宁夏米脂玉就是天然玉石，这种宝石有以下几个特点： 一、生成的年代久远。宁夏米脂玉的成矿时代在早石炭纪，石炭纪开始于距今3。5亿年，延续了约6500万年。由于这一时期形成的地层中含有丰富的煤炭，因而得名\"石炭纪\"。
宁夏米脂玉的矿产地地层为下石炭统前黑山一臭牛沟组:岩性为微晶、隐晶灰岩、砂质灰岩、角砾状灰岩、中厚层砂岩、砂质页岩、钙质细砂岩。 二、资源量奇少。现存的一些米脂玉是一些奇石爱好者在寻找肉石的时候从尾矿里淘来的，尾矿的产地曾经是水泥厂的石灰岩矿，当时挖出的玉石被当地人作为钙质卖给了水泥厂。
矿石由中至细晶方解石构成条带状、环状构造。钟乳石产生于断层角砾岩溶洞中，呈被膜状、钟乳状和透镜状，厚0。 2一1米，沿溶洞呈钟乳状、透镜状、不规则状产出，溶洞出现在悬崖峭壁上，机械无法挖掘，而且溶洞的出矿量极少，有的矿坑挖不出2吨矿石。
溶洞产地现已划入岩画保护区，以后国家禁止开采。 三、色彩艳丽。西方美学家赫尔德认为：“任何自然的物品都有自身的美,米脂玉矿石的颜色多为黄色，摩氏硬度4，光泽为玻璃光泽，米脂玉质地细腻纯洁，无裂纹、杂质少，色彩新颖华美，色泽纯正、明亮，玲珑剔透无色纹，抛光后显示出黄白相间的条带和条纹，构成美丽的几何图形花纹。
四、肉石的品质上乘。石头是自然界的另一种生命，具有大自然造化与人文艺术的结合性,这里地处戈壁，这些肉石有皮、有膘、有瘦肉、有骨头、有形体，属于象形石类,尽显大自然的鬼斧神工。
这里的肉石是现存年代最久远的肉石。这种戈壁“肉石”品相俱佳、质地上乘、性质稳定，有望跻身世界著名肉石之列。 五、矿石的工艺性能较高。天然存在的、没有经过人类雕饰的一石一木的原始状态，总能让人感到是一种美，一种特别怡人的自然美，这其实就是一种天人合一的和谐状态的生动体现。
米脂玉的大块度可满足不同的工艺之要求，由于质地细腻纯洁，无裂绺，无杂质，色彩浓郁，可作为中上等工艺品原料制作各种工艺品。 只有文化的，才是长远的,只有生活的，才是永恒的,宁夏米脂玉的质地上乘、资源量奇少，所以具有较高的艺术价值和收藏价值。
为什么说米脂美女多？
据《米脂县志》记载：米脂因米脂水得名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区，米脂水在县东南100步处，其地沃宜于种植谷子，谷子碾成小米金黄金黄，煮成小米粥上面漂了一层油脂。也许米脂的小米还有什么成分，使女人吃了长得漂亮，如花似玉；男人吃了长得健美，大有作为。 还是中国古代四大美女之一貂蝉的故乡 米脂貂蝉的传说 陕北有一句很有名的俚语：“清涧的石板瓦窑堡的炭，米脂的婆姨绥德的汉”。其中，“米脂的婆姨”是形容米脂女人(方言称婆姨)聪明、贤惠、美丽、能干。伴随这则俚语的还有个美好的传说，三国时的貂蝉是米脂人。 貂蝉的父亲北山郎是一名出色的猎手，一次上山打猎，从恶熊爪下救出一只可爱的玉兔。此玉兔乃上界牡丹仙子下凡所化。她爱慕北山郎为人忠厚，魁梧勇猛，与之在山洞成亲。有孕后采百花精英养育腹内胎儿，致使方圆百里山花野卉无一开放，乡民盛传将有奇人出世。牡丹女临分娩时，正值盛夏，蝉鸣阵阵，一只银貂跃人产房，故将所生女起名貂蝉。后来天帝发觉牡丹仙子私下凡尘，敕令金甲神将其削去正果，化为草木。北山郎采花蕊花露哺育貂蝉，使其出落得百媚千娇。以后她被一名征北将军带到京城洛阳，送给司徒王允做使女。王允为除奸臣董卓，巧设连环计。貂蝉深明大义，拭愿献身，周旋于董卓和吕布之间，使吕布愤而杀了董卓。貂蝉是米脂人，早见于康熙二十年版《米脂县志》，记曰： “貂蝉洞在城西艾蒿(今杜家石沟乡艾好湾村)，亦俗传也”。
听说米脂的女孩漂亮，是不是真的？
是真的，米脂女人以其独特的美丽魅力而闻名。她们拥有高挺的鼻梁、明亮的眼睛和秀丽的容颜。她们的皮肤白皙细腻，散发出健康的光泽。此外，米脂女人注重保养和修饰，善于运用化妆品和时尚搭配，展现出时尚与优雅的风格。
她们的身材匀称修长，优雅而富有女人味。不仅外貌出众，米脂女人还以聪明、独立和自信而著称。她们勇于追求梦想，充满活力和魅力。总之，米脂女人以她们的美丽外表和内在品质成为人们羡慕和追捧的对象。
这是古代的一种说法，实际上也真是这样的，米脂位于我国的大西北的榆林是，也是李自成的故乡，这里民风淳朴，环境优美，女孩聪明漂亮
米脂县出了哪些美女？
据《米脂县志》记载：米脂因米脂水得名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区，米脂水在县东南100步处，其地沃宜于种植谷子，谷子碾成小米金黄金黄，煮成小米粥上面漂了一层油脂。也许米脂的小米还有什么成分，使女人吃了长得漂亮，如花似玉；男人吃了长得健美，大有作为。
还是中国古代四大美女之一貂蝉的故乡
米脂貂蝉的传说
陕北有一句很有名的俚语：“清涧的石板瓦窑堡的炭，米脂的婆姨绥德的汉”。其中，“米脂的婆姨”是形容米脂女人(方言称婆姨)聪明、贤惠、美丽、能干。伴随这则俚语的还有个美好的传说，三国时的貂蝉是米脂人。
貂蝉的父亲北山郎是一名出色的猎手，一次上山打猎，从恶熊爪下救出一只可爱的玉兔。此玉兔乃上界牡丹仙子下凡所化。她爱慕北山郎为人忠厚，魁梧勇猛，与之在山洞成亲。有孕后采百花精英养育腹内胎儿，致使方圆百里山花野卉无一开放，乡民盛传将有奇人出世。牡丹女临分娩时，正值盛夏，蝉鸣阵阵，一只银貂跃人产房，故将所生女起名貂蝉。后来天帝发觉牡丹仙子私下凡尘，敕令金甲神将其削去正果，化为草木。北山郎采花蕊花露哺育貂蝉，使其出落得百媚千娇。以后她被一名征北将军带到京城洛阳，送给司徒王允做使女。王允为除奸臣董卓，巧设连环计。貂蝉深明大义，拭愿献身，周旋于董卓和吕布之间，使吕布愤而杀了董卓。貂蝉是米脂人，早见于康熙二十年版《米脂县志》，记曰： “貂蝉洞在城西艾蒿(今杜家石沟乡艾好湾村)，亦俗传也”。
据《米脂县志》记载：米脂因米脂水得名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区，米脂水在县东南100步处，其地沃宜于种植谷子，谷子碾成小米金黄金黄，煮成小米粥上面漂了一层油脂。也许米脂的小米还有什么成分，使女人吃了长得漂亮，如花似玉；男人吃了长得健美，大有作为。
还是中国古代四大美女之一貂蝉的故乡
米脂貂蝉的传说
陕北有一句很有名的俚语：“清涧的石板瓦窑堡的炭，米脂的婆姨绥德的汉”。其中，“米脂的婆姨”是形容米脂女人(方言称婆姨)聪明、贤惠、美丽、能干。伴随这则俚语的还有个美好的传说，三国时的貂蝉是米脂人。
貂蝉的父亲北山郎是一名出色的猎手，一次上山打猎，从恶熊爪下救出一只可爱的玉兔。此玉兔乃上界牡丹仙子下凡所化。她爱慕北山郎为人忠厚，魁梧勇猛，与之在山洞成亲。有孕后采百花精英养育腹内胎儿，致使方圆百里山花野卉无一开放，乡民盛传将有奇人出世。牡丹女临分娩时，正值盛夏，蝉鸣阵阵，一只银貂跃人产房，故将所生女起名貂蝉。后来天帝发觉牡丹仙子私下凡尘，敕令金甲神将其削去正果，化为草木。北山郎采花蕊花露哺育貂蝉，使其出落得百媚千娇。以后她被一名征北将军带到京城洛阳，送给司徒王允做使女。王允为除奸臣董卓，巧设连环计。貂蝉深明大义，拭愿献身，周旋于董卓和吕布之间，使吕布愤而杀了董卓。貂蝉是米脂人，早见于康熙二十年版《米脂县志》，记曰：“貂蝉洞在城西艾蒿(今杜家石沟乡艾好湾村)，亦俗传也”。
关于米脂县和米脂县委书记的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站http://www.nielie.com
