沾化冬枣节(沾化冬枣节2023)

民俗风情065

中国最早的冬枣树?

冬枣种植和大家想的不一样,因为冬枣都是嫁接的。

沾化冬枣是中国冬枣之乡,也是冬枣嫡祖树的生长所在地。这棵树三百多年了,上面的冬枣一千块钱一斤,所有其他冬枣都是这棵树上嫁接的枝子。

沾化冬枣节(沾化冬枣节2023),沾化冬枣节(沾化冬枣节2023),第1张

即使沾化是原产地,但是不同地块和不同时间采摘的冬枣,依然口感不同。

俗话说认祖归宗,沾化冬枣树的“祖宗”,便是中国现存最古老活态枣树之一的沾化冬枣嫡祖树。这棵树现坐落于滨州市沾化县下洼镇于一村西南1000米,沾化冬枣研究所院内。

沾化冬枣嫡祖树

沾化冬枣节(沾化冬枣节2023),沾化冬枣节(沾化冬枣节2023),第2张

11987年,时值初冬,百树凋零,当地食用菌大王于洪长(被誉为“中国冬枣之父”,现任沾化冬枣研究所所长)发现一家农户院里有一棵枣树,却是枝叶尚青,果实正红,皮薄肉脆甘甜无比。

据枣树的主人说:“祖上迁到这里后,就在院内沙台的北面栽植下枣树,当初栽的树传到现在只剩下这1棵了,都300年了。”老农户一直把这颗老枣树当传家宝看待,他几乎每天都要到树下看看,并时常教育后人们要好好保护。后来,老农户将此树捐给了下洼镇。“在有生之年,把老枣树捐献给下洼镇,了结了我一桩心愿。让镇上采取措施更好的保护起来,让老枣树和‘顽强适应、无私奉献’的枣树精神一代一代传下去”老人说。|

7月份沾化冬枣熟了吗?

熟了

沾化冬枣节(沾化冬枣节2023),沾化冬枣节(沾化冬枣节2023),第3张

在冬暖式大棚下,沾化冬枣从7月至11月中旬均可成熟,结合3个月冷藏保鲜期,可以满足鲜食冬枣8个月货架期,实现周年供应。

沾化地区的冬枣一般在7月中旬到8月初开始成熟。具体时间可能会因气候和树木品种的不同而有所差异。建议您在7月份的后半段开始留意冬枣的成熟情况,以确定出色的/卓越的/优异的/杰出的 采摘时间。

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