在上海的繁华都市里，美食文化是不可避免的一部分。从糕点到炒麻花，从臭豆腐到生煎包，上海有各种各样的特色小吃。如果你来上海旅行或者是生活在这里，一定不能错过这些口感独特的美食。今天，我们就一起来看看上海有哪些特产小吃。
1. 生煎包：上海小吃之“巨无霸”
每个上海人都有生煎包的记忆：香气十足，鲜汁四溢，酥皮外脆内软，还有一口咬下去就会喷汁的猪肉馅。上海的生煎包可谓是一绝，每家店都有着自己的独门配方，传承千年不衰。去上海，不吃生煎包，就相当于去了巴黎不登埃菲尔铁塔一样。
2. 蟹黄小笼包：鲜香味美的一口惊喜
除了生煎包之外，蟹黄小笼包是上海的另一个特色美食。以白皮带花、馅料新鲜为特点，蟹黄小笼包深受游客的喜爱。一口咬下去，浓郁的蟹黄汁水瞬间爆出，让你回味无穷。
3. 糕点：咸甜口味皆宜，让你爱不释手
上海一直以来就是全国的糕点之都，这里的糕点种类多样，口味也非常地丰富。比如大众都爱的南翔小笼，还有甜酥松软的糕点、肉松咸香的汽水饼、蜜汁花生酥等等，无一不经过烧腊和烘烤，每件糕点中都蕴含着厨师们的热情和创意。
4. 豆制品：健康美味的“醉美肴”
上海的豆制品也是小吃中不可忽略的一部分。由于习惯盏喝豆汁，上海的“豆腐”之名得以流传。无论是豆腐干、豆腐皮、豆花还是豆浆都是上海地道的豆制品。入口即化、口感鲜美，是健康美食中的佼佼者。
精彩的上海美食文化在生活中早已经融入到人们的口味和生活中，而这些地道的上海特产小吃更是让我们领略到了上海“吃货”的独特魅力。无论你是“吃货”还是“路途中人”，来上海就别错过美食之旅，品尝这些独具特色的小吃，定会让你留连忘返。
