上海，是一个一直以来都让人们惊叹不已的城市。这里有着独特的文化底蕴和历史积淀，更因其地理位置的独特性，让这座城市成为了名副其实的美食之都。从小摊贩到高档酒店，从精致小巧的点心到琳琅满目的海鲜，这里的美食品种多样，令人眼花缭乱。今天，我们就来一起探寻上海的特色饭店，感受不一样的味道。
1. 外滩18号 享受全球美食盛宴
外滩，是上海必去的地方之一。这里有着宽阔的视野和壮丽的景色，也是包括外滩18号在内的许多高档餐厅的聚集地。外滩18号，位于浦东外滩拱桥与蓝天路之间。这家餐厅聚集了全球各地的美食精髓，如法国牛排、日本寿司、意大利披萨等，不仅品质上乘，而且口味纯正。就算在全球体验过各种珍馐美馔的饕客，还是会在这里寻找到心目中的美味。
同时，外滩18号所在的地段，正对着黄浦江，风景宜人。晚上，随着整座城市的灯光亮起，来这里品尝美食，欣赏绝美的夜景，更是独具魅力。在这里，你简直可以感受到上海夜生活的魔力所在。
2. 小洋楼 传承百年老上海的味道
“小洋楼”，又称南京东路小吃城，位于南京东路的最东头。这里是上海的老城区，也是上海的美食聚集地之一。这里的小吃是上海的特色美食，口味浓郁，相对于外滩18号这类高档餐厅，价格亲民。而“小洋楼”是这里的老店，也是一家好吃的老店。
“小洋楼”始建于上世纪30年代，至今已经有近百年的历史。这里最出名的要数上海肉夹馍，这个传统小吃里包裹着当地的口味，十分有特色。地道上海非常喜欢往肉夹馍里加脆皮蹄膀，口感和味道一瞬间激发了味蕾。除此之外还有卤味、肉饭等小吃，精致美味又经济实惠。
3. 牛角派 对比线上外带古法烘焙
随着生活水平的提高，对于吃的要求也越来越高了。除了口味，眼前的装饰和呈现也是必须要对比的。上海牛角包派的创始人以及创立店的初衷是通过古法烘焙，让牛角包从皮、酥、香到包内馅料无一不到位。
同时，他们也不会满足于这一点，顺应时代发展趋势，建立了线上自提、宅配等多种服务模式，凸显进一步的智能化模式，并创造了全方面的品质内容。而这一点，也让现在越来越广泛的牛角包粉体验到了更具当代感的便捷和美味。
探究美味，不仅是一次旅行体验，更是对城市文化和饮食文化的探寻。在上海，种类繁多、口味纯正的餐厅让每一个吃货都有难以忘怀的体验。而上海的美食文化，更是一种源远流长的传承。无论高档还是街边小吃，通过每一口尝试，都成为了城市生活中的乐趣之一。
