上海枫泾古镇位于上海市金山区，是一个充满历史文化的镇子。这里有古朴的建筑、悠久的历史、丰富的人文景观，还有让人垂涎欲滴的特色美食。今天，就跟随小编的脚步，一起走进上海枫泾，品尝古镇特色美食。
糕点美食篇
说起上海枫泾的特色美食，首先要提到的就是糕点。这里的糕点久负盛名，以传统手工制作和本地食材为主，口味独特，糕香四溢。其中，最有名的当属黄梨酥和金砖糕。
黄梨酥呈圆形或方形，外皮酥脆，内层果香浓郁，甜而不腻，深受游客的欢迎。而金砖糕则是一种红糖糕点，口感细腻，入口即化，甜味十足，一定要尝一尝才算来过上海枫泾古镇。
街边小吃篇
除了糕点外，上海枫泾的街边小吃也值得一提。这里的小吃总体来说口味偏重，丰盛而不失色香味俱佳。代表小吃有糯米糍和鲜肉包子。
糯米糍即是湿糯米和豆沙、芝麻、花生等配料制成的一款糕点，稍带甜味，软糯可口。而鲜肉包子则是将猪肉、葱、姜等馅料包入面团中，蒸制而成，皮薄馅嫩，味道清香。
餐厅饭菜篇
上海枫泾的特色美食不光在街边，还有许多知名餐厅。吃一顿正宗的本地大餐是到上海枫泾必不可少的事情。这里的饭菜以渔家菜、农家菜为主，口味独特、味道鲜美。
代表菜品有乌鱼煲、江南鲫鱼汤、蒜蓉扇贝等。其中，乌鱼煲是上海枫泾著名的一道中式菜品，煲汁浓郁，乌鱼肉质细嫩，入口鲜美香滑；江南鲫鱼汤则是取自周浦、唐山等地的新鲜鲫鱼，卤制成汤，鱼香味浓，清香爽口，十分开胃。
总之，上海枫泾不仅有充满历史文化的古镇，还有美食之乡的美誉。如果你想品尝正宗的上海美食，在上海旅行时一定不要错过这里。无论是糕点美食、街边小吃、还是餐厅饭菜，都让你在品尝美食的同时也能领略到上海枫泾古镇独特的历史魅力。
