探寻上海街头美食之旅

民俗风情08

随着上海的发展,越来越多的美食文化被带进这座城市,完全展示了这座城市充满活力和多样性的地方特色。上海周边的美食也非常具有代表性,充满异域风情、口味纷呈。下面我们一起探寻一下上海周边街头美食的旅行。

第一站:麻辣香锅

麻辣香锅是许多上海人最喜爱的美食之一,它既有独特的调料口味,更被认为是一种充满人情味的美食。在麻辣香锅的制作过程中,主要是在锅里翻炒不同口感的食材(例如:土豆、豆腐、鸡肉、鱼丸等等),添加大量的辣椒和花椒等独特香料,使其味道更加鲜美。你可以边吃边慢慢地品味它的独特味道,感受到它那种麻麻辣辣的享受。

第二站:杨卫饭店的小笼包

在上海周边街头美食当中,小笼包是绝对不可缺少的一道美食。杨卫饭店,是一家坐落在上海城市区域的一家小饭店,以出品美味火爆的小笼包而闻名。它的小笼包鲜香味美,口感酥软,吃起来非常有弹性。每一口都能品尝到鲜美的汁水和鲜香的肉馅,真正达到了舌尖上的极致享受。

第三站:墨尔本餐厅

墨尔本餐厅在上海周边地区也颇受欢迎。这里的美食以精细的制作工艺,独特的口味,以及舒适的氛围而著名。其中,墨尔本餐厅的牛排更是其招牌菜之一,除此之外,这里的汤和面也是绝对不错的选择。一位来自澳大利亚的厨师精心制作的菜肴,都能让食客们尝到正宗的澳大利亚最好的口味。

第四站:阳澄湖大闸蟹

上海周边的美食也充满了异域的风味,例如阳澄湖大闸蟹,是许多美食家必去之地。这里的大闸蟹相较于其他地方的螃蟹更加肥美,独特的口感让每一位品尝者满意不已。阳澄湖大闸蟹被认为是“中国三大名蟹”之一,视觉上看起来,体型更加丰满,壳片比较坚硬,而且肉质更加鲜嫩。唯一的不足大概就是它的价钱,比其他类型的海鲜要贵上很多!

第五站:平湖秋香斋

最后,我们推荐一家秋香斋,这也是一家坐落在上海周边的古老传统酒楼。不过这里的美食不是一个普通的美食,而是一种被认为是上海历史和文化的精髓之一的美食——擂沙龙。擂沙馅的特征在于,将炒到金黄色的细麵粉“擂”成沙子状,所以它的名称通常以“沙”来命名,凡是跟擂沙面有关的美食均以“沙”字命名。整个菜肴口感非常丰富,肉馅细腻,而且其他成分也是让人非常开胃的。

总结:

上海周边的美食无论怎样都是非常的美味,每一处的美食也都是有着不同的特色和特点,让你感受到不同的味道、不同的风情。尝过这些街头小吃之后,让我们感受到上海这座城市的购物和旅游的文化特点,回味无穷!