咖啡排名10强第一名?
咖啡,排名靠前 ,第一名,星巴克,第二名,加斯加咖啡,第三名,漫加菲咖啡,第四名,为加菲咖啡,第五名,两岸咖啡,第六名,动物园咖啡,第七名,太平洋咖啡,第八名,迪欧咖啡,第九名,卡斯维诺咖啡,第四名,上岛咖啡,所有这些咖啡品牌钟离外国的品牌最多,中国的品牌在这方面还是比较弱的
麝香猫咖啡
2.香格里拉庄园埃斯梅拉达
3.圣赫勒拿咖啡
4.危地马拉庄园咖啡
5.庄园圣伊内斯
6.牙买加蓝山咖啡
7.洛杉矶萨尔瓦多咖啡
8.夏威夷科纳咖啡
9.星巴克卢旺达咖啡
10.波多黎各国宝咖啡
麝香猫咖啡可以说是这个世界上最贵的一种咖啡,是世界靠前 奢侈食品之一,它有一种别名叫做猫屎咖啡,这种咖啡的制作过程非常的麻烦,它需要先让麝香猫吃完咖啡果后,再把吃下去的咖啡果通过排泄的方式原封不动的产出来。
危地马拉薇薇特南果特点?
微微特南果高地
在危地马拉三大非火山咖啡产区中,微微特喃果高地是气候最干燥、海拔最高的地区,来自墨西哥Tehuantepec高原的干燥热风,保护该地区的咖啡免受霜冻之害,危地马拉咖啡豆可种植至2000米(6500英尺)的地块。由于地处偏远,所有咖啡农必须自行加工咖啡,所幸是该地区溪流无数,几乎可随处设立小加工厂。
位于中美洲的危地马拉,西滨太平洋,东临加勒比海,北与墨西哥相接,东北邻伯利兹,东南邻洪都拉斯和萨尔瓦多。薇薇特南果高地,有来自中央山脉的加勒比海暖湿空气,云雾缭绕,气候多变;地属火山区,培育出肥沃的火山土壤;加上位于板块活动边缘,造就严峻的高山盆地地形在如此多变的风土条件之下,孕育出丰富、活泼的咖啡风貌,成就了高品质的危地马拉咖啡豆依海拔标高分为七个等级,产于高海拔品质越高、越为香醇。
【特点】口感均衡、怡人,醇厚度高,带有葡萄酒余味。
等级:SHB
产区:薇薇特南果
烘焙程度:中深度烘焙
处理方式:水洗
品种:卡杜拉、卡杜艾、波旁
土壤:火山土壤
风味:坚果、黑巧克力、烟丝
危地马拉咖啡的特点是什么?
口味:苦而香浓,口感佳。 高地产的咖啡香醇且具有良质酸味,颇受好评,是混合式咖啡的 出色的/卓越的/优异的/杰出的 材料。
危地马拉极硬豆以优雅活泼酸、洁净无杂味、层次分明,以及青 苹果酸香、莓果香、茉莉花香、桔皮香、青椒香、水果酸甜感、巧克力 甜香等,甚至尾韵有烟熏味著称。 如此丰富的地域之味,应与危国八大产区的水土有关。其中的安 提瓜、艾卡特南果山谷、艾提兰、圣马可、怀强斯五产区属于火山岩地 质。
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