什么是自助餐?可以随便吃吗？
只要出钱进去，到里面所有的东西都可以吃，（包括酒水，汤，冰激凌什么的）随便你弄，但是一般自助餐厅都会规定剩余的食物不能超过多少克，超过多少就要出钱，以防止你浪费，乱搞不吃，另外里面的东西是不能外带出来的。
那你就留个肚子去吃吧，其实也吃不了多少
一般早点去，因为去的晚了，他里面的东西会被别人吃的差不多了，选的种类就不多了，他们不会一直补充食物上去的，所以比正常吃饭的时间稍微早一点去，位置一般都有的，除非你那里的餐厅特别火，钱的话，根据餐厅的质量来，我上次吃的巴西烧烤好像要60去了，但是里面的东西多，种类多，饮料和冰激凌种类也多，便宜的一点的可能食物种类不多吧，是根据人数算钱的，一个人多少钱，不是很多人一起吃，和平常的餐馆一样，有桌子，自己选位置坐下，然后拿盘子和被子到放食物的地方自己去搞东西吃，至于付款，也是根据餐厅来的吧，我那次就是先吃，然后给钱，也有地方是先给钱然后吃的。你搞完东西回来桌子上去吃啊，和平时吃饭一样，就是多了一个步骤，自己去取食物，吃不完就要看那个店规定剩多少克了，超过了就给再给钱，所以你搞东西的时候一次不要搞太多，吃完觉得不够再去搞就是了
自助餐就是自己到餐厅选取自己想吃的食物。只要餐厅里面有的规定的食物是都可以随便吃的。自助餐是按人头来算的。只要你能吃的下随便你吃。但有个前提条件是你选的食物要吃完。不能剩太多。否则会罚款。
自助餐怎么吃才正确？
1、先冷后热 ，先咸后甜，整个过程严格按照生熟分开，冷热分开的原则。
2、取食时不要替同行人考虑，一种食品只取一份，不要多取，因为食品品种太多了，根本不容你去多吃。
3.有现做的食物，可以根据自己的餐桌上的号码，告诉厨师或服务生自己需要的口味、人数、份数，过一会就有服务员给你端上新鲜的食物了。
技巧1：蔬菜先行，给胃垫垫底
尽量不要一来就上肉，大鱼大肉是最容易让人饱的，特别是在自己感觉到非常饿的时候，视觉上的饿和胃实际的承受力完全是两回事
吃自助餐的时候最好先拿些蔬菜，蔬菜的热量低，不容易填饱肚子，先吃素食后肉食，蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，容易消化。但也不要过度食用，毕竟这不是我们自助餐的重点。
技巧2：来点酸辣食物，开胃又提神
我们可以来点酸辣的东西，酸的辣的容易开胃，促进食欲增长。当然在用餐的时候不要食用太快，大口朵颐，狼吞虎咽的话，吃的会更少，细嚼慢咽有利于消化。特别是在食用主食和肉类食物的时候，一定要细嚼慢咽，而且在用餐的时候还可以和朋友一起畅聊。
首先我们应该选择性价比比较高的自助店，尽量选择那些看起来比较新鲜的食物来食用，尽量不要食用二次加工食品比方说各类的丸子
吃自助餐的方法:
1、吃点蔬菜垫垫底，因为先吃过油的食物或肉类容易饱。
2、可以吃点海鲜，在吃肉类食品时，要搭配蔬菜吃，不然会很油腻。
3、根据个人喜好可以点一些炸串和甜品，如果还没有饱腹感，可以点主食类食品。
什么叫自助餐？
自助餐，亦称顿饭，有时亦称冷餐会，它是国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。
它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。
至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些
自助餐厅（Buffet或Cafeteria[1]）是指客人自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅。其就餐方式有两种：
一是客人就餐先购票，到餐厅随意自取食品和饮料；
二是先进餐厅自取随意食品和饮料，后到门口结算付款。不得餐后带食品或饮料出餐厅
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