八方小吃(八方美食城)

旅游攻略054

广汉历史?

历史悠久,因"广至汉水"而得其名。土地肥沃,物产丰富,人民勤劳。广汉不仅以"三星堆"闻名海内外,而且它的名小吃更是享誉八方。缠丝兔、金丝面,尤其是连山镇的回锅肉,招徕了四方八面的游客,不品尝枉虚此行。

      汉高帝六年(前201年)置雒县。元祖中统六年(1265)撤销雒县,置汉州,因汉水为名。至正二十二年(1362),复置雒县。明洪武四年(1371),雒县并入汉州,1913年改汉州为广汉县。取汉代广汉郡名的广大之义,言郡之广大至于汉水也。1950年属绵阳专区,1953年改属温江专区,1960年什邡县并入,1963年析出复置什邡县,1983年划入成都市,同年划属德阳市。1988年撤县设市。

       1996年,广汉市面积538.3平方千米,人口约56.4万人。辖19个镇、5个乡:雒城镇、三水镇、连山镇、南兴镇、高坪镇、向阳镇、小汉镇、金轮镇、兴隆镇、新丰镇、新华镇、万福镇、新平镇、和兴镇、松林镇、金鱼镇、三星镇、南丰镇、广兴镇、西外乡、东南乡、北外乡、双泉乡、西高乡。市政府驻雒城镇。

       2000年,广汉市辖20个镇、4个乡:雒城镇、三水镇、连山镇、高坪镇、向阳镇、小汉镇、金轮镇、新丰镇、兴隆镇、新华镇、万福镇、和兴镇、松林镇、金鱼镇、新平镇、南丰镇、广兴镇、三星镇、南兴镇、西高镇、北外乡、东南乡、双泉乡、西外乡。

       2000年第五次人口普查,广汉市常住总人口577298人,其中:雒城镇101755人,三水镇35124人,连山镇28815人,高坪镇25170人,南兴镇29349人,向阳镇16136人,小汉镇21548人,金轮镇19512人,新丰镇26136兴隆镇25249人,新华镇21492人,万福镇14280人,和兴镇18912人,松林镇19476人,金鱼镇26615人,新平镇13566人,南丰镇19467人,广兴镇18502人,三星镇14748人,西高镇16520人,北外乡19302人,东南乡19966人,西外乡14660人,双泉乡10998人。

      2004年,广汉市辖雒城、三水、连山、南兴、万福、新平、和兴、松林、高坪、向阳、小汉、金鱼、三星、南丰、金轮、兴隆、新丰、新华、广兴、西高20个镇和东南、北外、双泉、西外4个乡。

      2005年2月23日,省政府(川府函[2005]27号)批复同意广汉市人民政府机关办公驻地由雒城镇汉口路102号迁至雒城镇天津路108号。

       2006年4月17日,省政府(川府民政[2006]13号)批复同意广汉市乡镇行政区划建制由原来的20个镇、4个乡调整为17个镇、2个乡:一、撤销双泉、东南2个乡和广兴、万福、三星3个镇。 二、扩大4个镇的行政区域。 将原双泉乡所属行政区域并入连山镇。连山镇政府驻连山场。 将原广兴镇所属行政区域并入向阳镇。向阳镇政府驻向阳场。 将原万福镇、东南乡所属行政区域并入新丰镇。新丰镇政府驻新丰场。 将原三星镇所属行政区域并入南兴镇。南兴镇政府驻南兴场。

2006年末,广汉市辖17个镇、2个乡:雒城镇、三水镇、连山镇、高坪镇、南兴镇、向阳镇、小汉镇、金轮镇、新丰镇、兴隆镇、新华镇、和兴镇、松林镇、金鱼镇、新平镇、南丰镇、西高镇、北外乡、西外乡。

2009年5月22日,省政府(川府民政[2009]9号)批复同意撤销新华镇,将原新华镇所属行政区域划归小汉镇管辖,小汉镇人民政府驻小汉场。调整后,广汉市辖16个镇、2个乡:雒城镇、三水镇、连山镇、高坪镇、南兴镇、向阳镇、小汉镇、金轮镇、新丰镇、兴隆镇、和兴镇、松林镇、金鱼镇、新平镇、南丰镇、西高镇、北外乡、西外乡。

2010年第六次人口普查,广汉市常住总人口591115人,其中:雒城镇131283人,三水镇32268人,连山镇36854人,高坪镇22656人,南兴镇42007人,向阳镇33324人,小汉镇42490人,金轮镇18086人,新丰镇61503人,兴隆镇23562人,和兴镇18952人,松林镇18805人,金鱼镇26859人,新平镇13909人,南丰镇19630人,西高镇14958人,北外乡20122人,西外乡13847人。

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刘帆是四川什么节目的主持人?

刘帆,《天天围棋》节目主持人;金九月传媒联合创始人,百思教育联合创始人,中国传统文化促进会文教发展委员会副会长,中国•刘帆艺术培训中心创始人、主持人出色的 讲师,香港旅游卫视特约主持人、中国网中国视窗特约主持人,澳大利亚格兰主席签约主持人,绿亿行动执行秘书长,世华春晚主持人,中国汉服春晚主持人,首届雷锋春晚主持人,英乐美教育特聘讲师、巧克力教育特聘讲师、托马斯特聘讲师,拥有丰富的舞台和教学经验;爱心慈善大使、爱心公益大使、《家和春晚》专家指导老师。

刘帆与兰妹儿,小妖精一起主持四川美食节目吃《吃八方》

中国美食节有哪些?

1.中国美食节:中国美食节,是中国烹饪界有史以来规模最大、级别最高的一次餐饮文化交流活动。

2.宁波美食节:除了台湾美食,还有来自全国各地的名小吃。

 3.广州美食节:“食在广州”闻名海内外。从1987年起,广州旅游部门每年在秋交会前后,都要组织一次“广州美食节”活动。

4.杭州运河美食节:品河鲜、领发糕、吃船宴。 

5.苏州美食节:汇聚全国各地美食小吃和苏州特色餐饮美食,为八方游客提供四海美食

有青岛国际啤酒节,中国盱眙国际龙虾节,内蒙古马奶节,北京大兴西瓜节,海南国际椰子节,淮南豆腐文化节,石门中国柑橘文化节,新疆哈密瓜节,合肥龙虾节,成都美食节,重庆国际火锅美食节,** 雪顿节,广州国际美食节,潮汕美食节,新疆葡萄节,南京美食节。

关于苏轼的美食?

1、东坡肘子

东坡肘子产生之功非苏轼,而在于苏轼之妻王弗。相传,王弗在家炖肘子时因一时大意,不小心让肘子焦黄粘锅,于是连忙加料再烹煮,以掩饰焦味。

结果味道却出乎意料的好,苏轼大乐,并且自己反复炮制,留下了记录,向亲朋好友大力推广,于是东坡肘子便由此传世。这道菜肥而不腻、粑而不烂,色、香、味、形俱佳。

2、东坡春鸠脍

苏东坡先生在黄州的日子里,常到周边走动,一方面写诗,一方面喝酒,春鸠脍便也就移植了,且有新意。 春天,苏东坡来到黄州相邻的一个州———罗州,今天的黄冈市蕲春县蕲州镇。这个罗州从北齐到南宋,一直非常有名,物产丰富。

城建豪华,风景优美,特别是其独有的特产蕲菜、蕲艾、蕲龟、蕲蛇、蕲竹闻名八方,苏东坡先生就吃用蕲菜做的春鸠脍。北宋时期,斑鸠还是普通的鸟类,极容易获得,鸽子是从斑鸠驯化而来的,惟斑鸠胸宽、翅尖窄、颈长,不宜远途飞翔。

3、东坡鱼

这道菜色泽红亮,皮酥肉嫩,甜酸中略带香辣。鱼先抹上盐,肚里塞上大白菜叶。热油锅,将鱼与葱段一起煎至半熟,加入生姜片,浇上咸豆汁或者酱油与酒,煮至熟。

起锅前,将切细橘皮撒在鱼上,盛盘上桌。鲫鱼抹上盐加入少许酒略为腌一下,稍热油 葱姜炸锅 放入鱼 煎一下然后用豆苗垫底 鱼和葱姜放在上面 淋上少许酱油蒸熟。

现今留传的东坡鱼有各种做法,如东坡糖醋鱼、东坡鳊鱼、东坡墨鱼、东坡鳜鱼、东坡鲥鱼、东坡鱼头、东坡鳆鱼、东坡鲈鱼等,反正炸、烹、煮、蒸不一而足;但出色的/卓越的/优异的/杰出的 的做法,还是当年苏东坡创制的东坡鱼。

4、东坡肉

苏东坡任徐州知府,当时正遇上黄河决口,苏东坡带领百姓经过七十多个昼夜的奋战终于解决了水患,百姓为了答谢苏东坡,纷纷杀猪送肉到苏府,大灾过后百姓自然不富裕,苏三番推辞无果,便让厨子按照川菜的做法将猪肉做好回赠给百姓。

百姓觉得这种肉吃起来肥而不腻,味道鲜美便称之为“回赠肉”后来苏东坡被贬到了黄州,他又经常亲自下厨对“回赠肉”做了改善,“慢着火,少著水,火候足时自然美”便是要诀,这就是东坡肉的由来。

5、东坡豆腐

苏轼被贬黄州时,因为俸禄不高,所以生活过得比较简朴,经常下厨待客。无奈食材有限,只能尽量将有限的食材做出最美的味道。

一次偶然的机会,用黄州豆腐制作了一道菜,大家吃过后决口称赞,后来苏轼被贬到哪里,这道菜就在那里流传开来。

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