黄胜记(黄胜记猪肉脯)

旅游攻略050

厦门有什么特产饰品?

漆线雕

  漆线雕是福建泉州的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,据相关记载,漆线雕起源于唐朝,至今已有1400多年的历史了。漆线雕的制作工艺十分复杂,整个制作过程为纯手工制作,要经过雕,刻,盘,缠等十多种复杂的制作工艺,所制作出来的漆线雕形象十分生动逼真,画面栩栩如生,古朴典雅,买来赠送亲友或者装饰,亦或者收藏都是非常不错的选择。

厦门特产三:珠绣

  珠绣是厦门的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐朝,在明清时期特别流行,距今已有一千多年的历史了。珠绣的制作工艺十分复杂,是在刺绣的基础上发展而来的,在专用的米格布上根据自主设计的抽象图案或几何图案,经过经过专业绣工纯手工制作而成。所制作出来的珠绣绚丽多彩,层次清晰,既有中国传统的古典美,又有欧美的浪漫与时尚。即使是在日新月异的现代,珠绣也占有不可动摇的地位,现在的婚纱礼服也会用到珠绣。

1、鳄鱼屿蚝油:厦门鳄鱼屿蚝油“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料,来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。

其地理方位位于福建东西沿海。

早在100多年前,这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。

厦门“洋江”蚝油进出口有限公司生产的蚝油、蚝汁产品,远销 日本 、韩国、香港等地,在国内外享有较高的声誉。

2、珠绣:厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。

以新颖别致、富丽 堂皇 、光彩夺目见称,已有一百多年的 历史 。

厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。

这些产品均采用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。

全珠图案构图严谨、密不容针,半珠图案优雅秀美,清新悦目。

3、柴烧铁观音:是采用传统的柴烧技艺。

相较于普通铁观音,柴烧铁观音的口感更醇厚、自然,而且还带有淡淡的木柴香,且观音韵十足。

但由于是纯手工制作,生产起来颇耗费人力物力,加之现在铁观音生产基本全面机械化,这种古法炒制的柴烧铁观音越来越少,当然也更显得弥足珍贵。

4、黄胜记肉干:黄胜记是厦门最具知名度之中华老字号,至今已有166年的历史。

清道光二十二年(1842年)年方十六的“黄金香”创始人黄知江,黄胜记肉松肉干皆是自家创制的,选料精良,配料独特,加之精工细作,所产肉松色泽金黄,灿若黄金,其味香鲜,无与伦比,

5、鱼皮花生源于日本。

因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。

本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。

它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。

吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。

现在还远销港澳地区和东南亚各国。

6、漆线雕:是厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。

自唐代彩塑兴盛以来,漆线雕便被应用于佛像装饰。

早在几百年前漆线雕像就驰誉中外,远销东南亚各国。

漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物形象,尤以民间传统题材,如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。

7、厦门馅饼:厦门馅饼分两种。

甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。

咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。

皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。

8、马蹄酥,雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点。

同安的马蹄酥最为著名。

它的原料是面粉、白糖、麦芽、猪油;分酥皮、拌馅等制作工序,揉全后贴在竖炉壁上烘烤。

这种饼酥脆馅甜,开水冲泡后体积膨胀,所以也叫“泡饼”。

9、文昌鱼 :是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,主要产地在厦门同安浏五店。

文昌鱼体形小,顶多五六厘米长。

全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。

厦门是一个有着丰富文化和历史的城市,拥有许多独特的特产饰品。以下是一些厦门的特产饰品:

珍珠:厦门是中国重要的珍珠产地之一,因此珍珠饰品是当地的特色之一。你可以找到各种各样的珍珠项链、手链、耳环等。

海螺壳工艺品:厦门周边的海域富含各种美丽的海螺壳,当地工匠将其加工成各种精美的工艺品,如吊坠、手链、摆件等。

厦门石雕:厦门以其独特的石雕工艺而闻名,你可以找到各种精美的石雕饰品,如佛像、动物雕塑等。

瓷器:作为一个历史悠久的城市,厦门也以其精美的瓷器而闻名。你可以找到各种风格的瓷器饰品,如碗、盘、花瓶等。

手工编织品:厦门有许多手工编织品,如竹编、草编等。这些编织品可以用来制作各种饰品,如手提包、手链、耳环等。这些特产饰品都具有浓厚的地方特色和文化内涵,是作为纪念品或礼物的不错选择。在购买时,建议选择正规的商店或市场,确保商品的质量和真实性。

厦门哪里买特产比较便宜?

当然去手礼网啊,这个是厦门机场和厦门土特产名店合作的网站,不仅货真价实,品种又多,基本上你想买的种类都有,它还可以机场提货,再也不用大包小包的赶飞机了,根据你的航班情况可以拿到最新鲜的土特产,如果吃了好吃的,还可以让手礼网再寄给你,经常会有大礼包的活动,很划算呢!我现在想吃黄金荣的肉松还会去那买呢!

馅饼(我喜欢吃日光岩馅饼,\r沃尔玛里就有)花生酥(也就是贡糖,味道还不错,比较知名的有金门贡糖,沃尔玛里也有)\r鼓浪屿黄金香肉松、肉脯、肉丁、肉干(这个知名,中华老字号,而且袋子上就印了厦门鼓浪屿黄胜记,一眼就能看出是厦门特产,就是东西比较平常,不过你可以买鱼松,别处没有的卖好像)\r金门高粱酒(如果你不喝,可以给家里的男性长辈喝,送人也不错(*^__^*)嘻嘻)\r土笋冻,这个最有特色,可惜不好带,你可以买个大号的保温桶,里面放上冰,试试看能不能带\r其他的海产之类的好像就比较平常了,要不现磨珍珠粉带一点儿,美容养颜,也还不错要是不想带吃的,可以带激光雕刻,这个也比较出名而且有特色,就是比较重^_^

想知道厦门正宗的肉松店是哪个?

厦门最有名的肉松店当然属黄胜记,它是中华老字号,有悠久的历史,配料独特,味道极美,来厦门一定不要错过哦。 黄胜记创立于1842年,是鼓浪屿上的人气老店。用闽南传统做法做出的猪肉脯和肉松,非常的好吃。不过岛上有很多家真假黄胜记,靠近街心公园的那家店才...

10月份厦门有什么特产?

1、南普陀素饼,到厦门买特产,最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食,不含猪油,更健康。老厦门到公园喝茶聊天,常常会带几盒南普陀素饼,味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气,也使它成了游客到厦门必买的特产。

2、黄则和,“黄则和”始创于1945年,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后总部落址于厦门市中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳,深受老厦门人的喜爱和青睐。除花生汤外,黄则和的各种小吃糕点也颇受欢迎,麻薯、桔红糕、馅饼……之类的,都是厦门的老味道。

3、姜母鸭,闽台两地“姜母鸭”制法中,以厦门地区最为正宗,于是姜母鸭有了“厦门一宝,闽台一绝”,“厦门第一鸭”的美誉。尤其是集美灌口的味道非常不错。姜母鸭是用姜做辅料搭配鸭子食用的,小火慢炖,味道很浓很好吃,而且也有专业的密封装可以买回去带给朋友。

4、日光岩馅饼,到鼓浪屿,一定要去爬日光岩,而且一定要吃日光岩馅饼,日光岩馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外。

5、马蹄酥,厦门的马蹄酥味道也是很赞的,不仅酥松可口,吃起来香香的,口感很好,尤其是刚出炉的闻着香气在路上都忍不住想吃,马蹄酥甜味和咸味都不错,吃起来香香的非常诱人。

6、鱼皮花生,厦门的鱼皮花生在国内外都比较知名,在花生外部裹上一层特制的粉制作而成,内里花生脆香无比,外面别有一番风味。

7、同安封肉,同安封肉也是厦门特有的特产,在摆宴席的时候来一道封肉也是不错的选择。同安的封肉肉质炖的非常软烂,牙口不好的人也可以轻松享受,再加上鲜甜的肉汁,吃起来真的太棒了。

8、金门贡糖,厦门的贡糖制作工艺和质量都是非常不错的,吃起来香香的酥松可口,配着茶水来几块吃着也是很不错的选择。

9、古龙食品,古龙的罐头是老厦门从小吃到大的好味道,古龙的酱油更是名声在外:古龙园内酱油晒场以55559个酱缸获得拥有传统酱油酿缸最多的吉尼斯纪录,十分壮观!至于古龙的肉酱,那是老厦门吃稀饭的黄金搭档。怎么可以随意错过呢?

10、黄胜记黄金香肉松,公元1842年,黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张,在经历了170多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后,黄胜记依旧深受厦门人喜爱。黄胜记猪肉脯,看起来红润油亮的诱人模样,猪肉的香味诱惑着你的食欲,撕下一片,薄得几近透明;尝一口,松软中轻嚼两下,甘甜的滋味悄悄在舌尖散开,在口中徜徉不断,诱惑的味道,太美味了!

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