武大郎烧饼和面时要加什么配料？
1、将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出，放案板上揉匀，盖上湿布醒发10分钟。
2、将中筋面粉500克，生油250克，在案板上用手反复揉搓成面团;将1包上2，擀叠3次，然后卷成长条，下剂。
3、用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。
4、将剂子擀成皮子，包上馅料，制成圆形，用手按成扁圆饼生坯，摆盘，用牙签扎上小孔，刷上鸡蛋液。
5、将生坯放入180度烤箱中烤熟即成
武大郎烧饼正宗实用配方：面粉10斤、酵母150克、白糖400克、泡多源50-100克、乙基麦芽酚1克、温水5.5斤。
工艺：将以上原料依次加入水中，和成面团，放入35-45度醒箱发酵30-50分钟（常温发酵1-2小时），然后，成型、放入烤盘、刷涂肉酱，中间打一个鹌鹑蛋，送入烤箱烘烤。
肉酱配方：切碎熟猪肉（或牛肉）、笋丁或水萝卜丁、花生油、咖喱粉、五香粉、辣椒粉、食用盐、芝麻仁等。
其实没什么的，就是面粉十分之6，粟米粉十分之3，生粉十分之一 加一点水而已 和面的时候加点花生油，明天要用的今天先和好，现和的出来的效果没有那么好。1.盆中放面粉、酵母、水一点点的加，(在这忘拍照了)揉成光滑的面团2.发酵时间做肉馅，猪肉剁碎放入各种材料，根据自己的口味加入，放一点水3.面发酵好后，蜂窝状，揉揉排气分成八份5.烤好了，放入生菜抹上酱，放烤肠。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。多年来，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之成为做工精细，香脆可口，便于携带，馈赠亲友之佳品。
描写武大郎烧饼诗句？
烧饼香飘，酒香浓郁，武大郎家的烧饼是一道地道的特色小吃。这句诗描绘了武大郎家烧饼的醇香可口，口感十分可人，让人垂涎欲滴。此外，武大郎烧饼还体现了一种地域和文化传承，是中国传统美食文化中不可或缺的一部分，也是中国人民的重要饮食文化之一。
“武大郎烧饼香飘万里，馍皮入口滑似丝。油香腻味齿颊留，一片难舍口中味。” 这句诗描写了武大郎烧饼的香气扑鼻、口感细腻丝滑，并且形象地描述了吃烧饼时的满足感和难以忘怀的味道。
1、别拿豆包不当干粮｀别拿烧饼不当粮食｀
2、我吃烧饼吃出啤酒盖儿，吃馄饨吃出樟脑丸，打苍蝇手拍在钉子上，去青松观烧香，手机掉到功德箱里拿不出来了
3、“同学们吃过披萨吗？”“吃过，吃过武大郎烧饼”
4、物价也易把人抛;薄了烧饼，瘦了油条，瘪了钱包，添了烦恼.
5、刚才爸爸说【你去买烧饼，我来做饭】妈妈在悠闲打牌.......忽然觉得老爸好伟大！！！
6、3个兄弟一起啃烧饼，一起打游戏，一起泡妞————致兄弟
7、当男友找小三时，我能给的风度是微笑着送上大烧饼
8、老师问：“请用要么..那要么..造句。”学生答：烧饼五毛钱一个，要么，要么？
9、阁下就是水浒传里打虎英雄武松的哥哥武大郎亲手制作的那个烧饼吗？
10、今早晨天气好冷饭叫我出教室，他竟然把饭从口袋掏出来了，还超搞笑说了一句，媳妇，烧饼还热呢，快吃去吧。
有你的陪伴武大郎烧饼，才一直做下去
武孙来到山阳城，
祖传手艺得继承。
雪白围裙腰间系，
走街串巷卖炊饼。
春昼回文》——作者：唐代：李涛 茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。
纱窗避著犹慵起，极困新晴乍雨天。
2、《寄胡饼与杨万州》——作者：唐代：白居易 胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。
3、《菩萨蛮·杨花飞尽莺声涩》—— 作者：宋 代：赵长卿 杨花飞尽莺声涩。
杜娟唤得春归急。
病酒起来迟。
娇慵懒画眉。
宝奁金鸭冷。
重唤烧香饼。
著意炼龙涎。
纤纤手逴烟。
4、《九日》——作者:宋代： 宋祁 商馆冯高爽气浓，露萸千穗亚枝红。
饼餐交遗嘉笾上，蕊菊争吹寿斝中。
击隼厉威平隰阔，戏骖沈响故台空。
何人盛继龙山集，醉帽须防谷郁风。
5、《慈湖夹阻风五首》——作者: 宋代：苏轼 此生归路愈茫然，无数青山水拍天。
犹有小船来卖饼，喜闻墟落在山前。
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