长沙经典小吃？
油炸臭豆腐
采用上等大豆制成水豆腐，随后把水豆腐渗入挂有干毛笋、干香菇、浏阳水豆豉的卤汁中浸湿，表层会长出黑毛，颜色变灰。初闻臭味香气扑鼻，用锅中渐渐地炸，直至颜色发黑，表层澎涨之后，就可以捞上去，香醇诱惑，浇上朝天椒、芝麻油，即成芬芳酥脆、焦黄内嫩的臭干子。
湖南长沙特色美食有哪些？
一、长沙臭豆腐
臭豆腐是长沙很传统的特色小吃，在方圆几里，便能闻到它的芬芳，对于许多第一次吃的顾客来说，可能会觉得有点臭，但是吃上几口后，便会被他的美味所吸引，其口感外焦里嫩，鲜而香辣，深受许多人的喜爱。
二、糖油粑粑
说起长沙特色小吃除了一个臭豆腐其次便是糖油粑粑，走在长沙的大街小巷上，便能闻到糖油粑粑的甜味，其口感软糯，富有嚼劲，甜甜的，十分好吃，但是我们在吃糖油粑粑时，一定要趁热吃，凉了会变硬就不好吃了。
三、长沙口味虾
夏季是吃口味虾的黄金时期，长沙口味虾其色泽洪亮，肉质鲜嫩，口味辣鲜香，搭配着一瓶冰镇啤酒，无疑是夏季傍晚的一道美食，也是长沙夏夜街边摊的一道金典小吃。
四、茶颜悦色
来长沙必打卡奶茶—茶颜悦色，不管是它的包装还是其口感，都深受许多人的喜爱，虽然价格比其他的奶茶贵少许，但是，其口感真的是其他奶茶无法超越的，尤其是他们家的幽兰拿铁、抹茶葡提，其口感细腻、茶味清新，有一种喝完还想喝的感觉。
五、长沙特色大香肠
来长沙一定要去太平街吃一根长沙特色大香肠，虽然价格比平常的香肠贵许多，但是肉多馅料足吖，其香味醇厚，皮薄肉嫩，鲜味可口，而且口感劲道，拿在手上回头率极高，天然传播力十足。
长沙特色美食如下↓
口味虾、长沙臭豆腐、糖油粑粑、黄鸭叫、德园包子、麻辣子鸡、杨裕兴等
长沙方特有什么吃的？
长沙方特是一个集游乐、观光、购物、美食为一体的综合性主题公园，汇聚了众多美食。其中最受欢迎的当属长沙特色小吃了，如臭豆腐、米粉、烧烤、小龙虾等，每一样都有其独特的风味和特色。此外，还有各种美食街和餐厅，提供各种中式、西式美食，满足来自不同地区的游客的口味需求。最有名的当属方特大酒店的自助餐厅，汇聚了全球各地美食，让您的味蕾尽情享受。
长沙必吃小吃清单？
1.糖油粑粑 。这是一道传统的小吃，主要由糯米粉、糖、芝麻等材料制成，口感软糯、甜度适中
2.臭豆腐。长沙的臭豆腐是传统小吃之一，以豆腐为主料，口感酥脆、香气四溢
3。口味虾。也是传统小吃之一
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