长沙不只是韶山胜迹和橘子洲头美景，更是中部地区自驾游、美食探险的首选之地。其中，长沙美食街自然成为游客们追寻美食的必经之地。谈到长沙美食街，各色美味和人流量都首先跃入眼帘，而今天我们要盘点的，是这座街道的深藏不露的明星店：魁岸食神。
地理位置
魁岸食神坐落于长沙市岳麓区中药材市场附近。古雅的龙舌花苑、远古美术馆等也是这里的标志性建筑。距离国际会展中心9公里，距离地铁2号线橘子洲头站仅需几分钟的车程。在这里，你可不仅仅品尝到美食，还能感受到长沙市的魅力。
店铺环境
魁岸食神的店内装修充满浓郁的中国风，摆放着大小不一的瓷器和喜糖，让人一进门就不自觉感受到“中华民族的伟大复兴”。店铺面积不大，但是装修十分讲究，切合时下各类餐饮店的特点，室内灯光温馨，气氛沉稳，闻着饭菜的香味，听着柔和的背景音乐，充实了双重味觉感受。
食品质量
相信大多数去过魁岸食神的人都会被他们家的菜品所吸引。一份正宗的长沙口味，再加上独特的烹饪方式，再配上丰盛的分量，各色美食都在这里展示出最让人垂涎欲滴的样子。在这里，你可以品尝到兔脑、嗦肚、千层肚、鸭脖、毛肚、熏鱼等名小吃美味，每种美食都有特别的烹制方式，丰富的口感让人无法忘怀。
价格综合
由于魁岸食神的美味名小吃实际上都是一些小食品，所以价位并不是很高。所有美食的价格都是从几元不等，只要带上不多的零头，就可大快朵颐。而且每道菜的材料都是新鲜的，口感更是各别，既能迎合贵宾小资消费需求。所以从性价比来看，魁岸食神是性价比比较高的。
卫生环境
对于一家餐厅的卫生是最基本的要求。魁岸食神在这方面做得非常到位。先让人眼前一亮的是，它使用的是瓷餐具，没那么多使用一次性餐具的环保问题，而且使用工具也非常地干净。店员也会拿上手套或工具来处理原材料。环境清洁，经常更换桌布，甚至厨房里的采光非常好、开放厨房，你可以看到整个食品加工的过程。
总结
总的来说，魁岸食神在长沙美食街中的排名是实至名归的。它的毛细味和烹饪技巧都十分精湛，能使你品尝到最道地的长沙特色美食；价格实惠，环境干净整洁，上档次，不贵；餐饮服务标准，尤其是店员的服务，很贴心。如果你对长沙的美食文化抱有浓厚的兴趣，不妨前往此处逛逛，享受这份真正的美味。
