阳朔素以山水秀美闻名于世，然而在这个古朴美丽的小镇上更有让人垂涎的美食等待着我们。不论是传统特色还是创意美食，阳朔都能带给你惊喜。
一、传统美食
阳朔并不是一个特别大的地方，却有很多地道美食。让我们先来尝一尝传统美食吧。
1.正宗米粉
在阳朔，米粉几乎是家家户户的日常。每个人都有自己喜欢的米粉做法。阳朔的米粉松软、有弹性，舌尖上感觉竟然有点黏糊，吃来觉得特别有嚼头。
2.螺蛳粉
螺蛳粉是来了阳朔不能错过的美食之一。这道美食原本出自广西，但在阳朔也烹制得相当地道。阳朔的螺蛳粉使用细嫩的米粉，搭配上浓郁的卤汁、爽脆的蒜泥和花生碎，散发着诱人的香气。
3.糯米糍
糯米糍是广西地区的传统小吃，也是地道的阳朔美食。糯米糍由糯米粉制成，外表是白莹莹的，里面饱满的红豆馅使得口感非常不错。在阳朔的贩卖小店中，你可以轻松地找到这一糕点。
二、创意美食
除了传统美食，阳朔还有很多创意美食可以给你带来新的味蕾体验。现在就来尝试发掘这些新奇美味吧。
1.竹筒饭
竹筒饭是一道集“竹”，“筒”，“米”三大元素于一体的美食，大概是因为阳朔的竹子资源比较充足才有这么多竹筒饭店呢。竹筒里的饭香气四溢，口感绵软爽口，示人一种原始、纯粹的美味。
2.阳朔鱼子酥
阳朔鱼子酥是一种采用鱼子粉调制独特配方制作的传统糕点，这款点心灵感来自于俄罗斯，独特的制作工艺和口感使得它在阳朔的美食市场中越来越受欢迎。它的外观可以媲美贵族们手中的礼物，内心里馅饱满，口感绵甜。
3.米线煎饼
米线煎饼是一款反传统，煎炸结合的轻食。这个美食特别不同，整个米粉被煎至酥脆，这是阳朔小吃款式中最为新颖的一款之一。搭配上葱丝肉松、美味豆腐汁，味道鲜美，这就是零食中的美味。
总的来说，阳朔美食的特色很多。无论是传统美食还是创意美食，都能带给你味蕾的惊喜。世界上最美的山水加上最美味的美食，相信你此时已经期待着来一次真正的品味之旅吧！
