细嚼天津小吃街的十大人气美食

旅游攻略091

天津小吃街，作为一个汇集了天津传统美食的地方，早就走进了国人心中。作为一个品尝美食的胜地，这里绝对是“舌尖上的天津”。尤其是它的十大人气美食更是红遍全国，这次就让我们细嚼这些小吃的美味。

馍馍狗

松散的馍馍包裹住了鲜香的烤狗肠，配上炸得金黄的酥脆油条，这简单的小吃却可能在你的口中构成一次美妙的味蕾之旅。同时，独特的配方也许是你在天津买到的最好吃的馍馍狗。

麻花火烧

口感香脆，不仅是正宗天津小吃之一，也是与北京的八宝粥一样有着古老的历史——追溯到清末民初。由于制作工艺和原材料的不同，麻花火烧在不同地方有不一样的口味。

豆腐脑

豆浆烫在碗里，浇上特制的肉脯、虾皮、花生酱、辣酱还有玉米消磨、油条一同混合，口感鲜美，覆盖在口腔内。做豆腐脑的豆浆用的是有机品质豆子，这也是豆腐脑能够成为天津小吃中传说的一种原因。

糕点

许多地方在豆皮或清汤中都会切块煮，而糕点通常会被煮沸，并用油在铁盘上煎脆，煮出来的糕点以鲜香和味道而著称，软硬适中，绝不过韧。甜咸两种口味，用口感巨美征服你的味蕾。

桂花馍

桂花馍是一种特别小吃，用高筋的普通面粉制作而成。 这道菜的制作方法是将饼皮圈压得薄而脆，然后把各种甜味的酥面馅塞进去，被拉成花闻名于天津。

江糕

江糕是吃货们最爱的小吃之一，甜味做得很清淡，口感很糯。用炙烤的方式把江米粉烤熟，加上独特的苦花和花生、核桃等材料制成。糕的外层有一层焦香的酱油和辣椒，味道非常独特。

狗不理包子

狗不理包子是一个经典的中华美食。它的制作方法比较独特，白面包裹包着挤压过的猪肉屑和瘦肉，外加各种辅料。入口柔软香甜，口感丰富，咀嚼时还有口感的变化。

桥头排骨

桥头排骨，就是一个用大块饱满肉质的猪肋骨做出来的传统名小吃, 用饵水让鲜嫩的肉骨和调味的香醇汤汁混合在一起，吃起来口齿留香、油而不腻。

芝麻饼

芝麻饼，由于其独特的口味和纤细的作法，深受人们的青睐。它是由糯米粉和芝麻制成而成的，特别有口感。外面是芝麻琳琅满目的包裹体，加上甜糯的口感，简直是味觉盛宴。

唐家煎饼

唐家煎饼是中国北方小吃之一。这种煎饼的口感松脆，口感特别。元宵节和冬至节的时候，天津地区的酒店和旅馆都会推出唐家煎饼。煎饼的口感和馅料的处理都有所不同，打造出来的口感更鲜美。

细嚼天津小吃街的十大人气美食，是一次品尝东方美食的绝好机会，将让你感受到食物独特的美妙魅力，也将让你深入了解这个有着千年历史的城市。