杭州美食在全国有着非常高的知名度，其中最具代表性的美食便是“杭帮菜”。无论是三只松鼠、西湖牛肉羹还是龙井虾仁，都让人垂涎三尺。在这个美食天堂，从老字号到新生力量，无数美食店争夺着食客们的胃，但排名前十的美食店更是藏有“秘籍”的美食圣地。接下来，我们将为大家推荐杭州特色美食排行榜Top10。
一、萧山汽车城的汉代大餐廳
位于萧山汽车城内的汉代大餐廳，是一家懂得用菜品“唤醒历史”的餐厅。此店最为特别的地方便是在每道菜品里都添加唐宋辣椒，使得这些“汉代大餐”变得更有口感和味道。在这里，你可以品尝到瓦罐鸡、马陵烤鱼和太子河鲫鱼等古老的菜品，令你仿佛置身于一个神奇的历史之旅。
二、龙井湖半山餐厅
龙井湖半山餐厅位于杭州自然保护区内，食材全部采集于珍贵的当地土特产。店内环境优雅，既可享用美味佳肴又可欣赏美丽自然风光。店家自有茶园，而餐厅自变成为一个茶乡，拉开了让茶与食物交融的新篇章，在菜品中特别推荐龙井虾仁、茶园鸡和金鳞背脊鱼。
三、大名鼎鼎的鼎泰丰
鼎泰丰是中国的美食名片之一，而杭州鼎泰丰便是其最重要的门店之一。这家店不但室内装修美观雅致，而且美食品质也非常棒，特别是其招牌小笼包尤其是声名远、味道赞。而其其他美食例如手工面、香菇面、排骨年糕也是令人一吃难忘。
四、绿茶餐厅
绿茶餐厅是一家巧妙地将传统的茶文化与现代美食相结合的餐厅。店内布置得宜，犹如茶馆，食物和饮品都很有特色。值得一提的是，这里的绿茶不仅可以喝，还可以拿来做菜，降低菜肴油腻感，同时又能保留绿茶的健康成分，非常值得一试的一道菜精。
五、杭州纵巷火锅城
杭州纵巷火锅城是杭城人热议的火锅品牌之一。店家选择优质、精细的食材，完美体现了火锅用料的考究，麻辣香气四溢，让你真正感受到了火锅的魅力。店内可供选择的菜品也十分丰富，各种现切肉片、蔬菜、海鲜应有尽有，非常适合和朋友们一起欢聚火锅的极致享受。
六、杭州庆春路美食街的美食汇
杭州庆春路美食街是一条集合了若干经典美食的街道，而美食汇则是这条街道中一家口碑极好的小店。这里的菜品均以新鲜为原则，味道地道，分量十足。店家推荐的菜品有糖醋鱼、酸菜鱼、茄子煲等，个个都是食客心头的最爱。
七、杭州鲜之味
鲜之味是一家专门研究海鲜美食的店铺。支持个性化订制和送货上门服务和餐饮企业配送业务。店内鲜活海鲜自有育养场收购，材质新鲜，味道地道，提供自助餐、宴会定制及外送等服务。这里的鲍鱼、大闸蟹、红虾等海鲜水平极高，如果你是一个海鲜爱好者，那么这家店一定不可以错过。
八、齐云山顶的真爱餐厅
真爱餐厅位于齐云山顶，店内环境十分幽静，窗外是美丽的公园景色。店家以杭州风味为底、新颖的手法和食材搭配推出了很多与众不同的美食，像是干锅肉、糟卤鸡和醉老板豆腐等。每一道菜打造的精緻感和味蕾享受令人流连忘返。
九、西溪印象城贡茶餐厅
位于西溪印象城的贡茶餐厅不仅仅是茶的重要发源地，更是饭点的“福利所”。在茶餐厅中尝一尝这里的金油翅、贡茶荷香鸭和炖汁山药烤羊排，以及红烧牛尾汤等特色套餐，能让你感受到当地的美味特色和饮食文化的美妙所在。
十、汉口路美食街的夫子庙小娘惹
夫子庙小娘惹是一家专门经营南洋风味小吃的店铺，其菜品十分地道，有着丰富的热带特色。店内卖的菜品有海鲜炒花粉、叉烧炒蛋、炒牛肉、鲍鱼头银丝汤等，口感极佳，种类繁多。而且固定客人到店后，老板将免费煮两丸榴莲糯米球，给你一个美味暖身的开始，相信你能够相伴老板度过一个难忘的美食之旅。
总之，杭州的美食种类繁多，每一家店铺都有其独特的特色，在这篇食评文章中我们也提到了杭州特色美食排行榜Top10，一定要好好地品尝每一家店鋪的菜品，感觉这座城市的特色美食的魅力。
