阳朔西街，一个让无数游客为之倾倒的小镇，这里有美丽的山水，也有特色的美食。如果你是一位贪吃的美食家，那么一定不能错过阳朔西街的美食。本攻略将为你揭开阳朔西街的美食宝藏。
第一站：阳朔米粉
阳朔米粉是这里的一道传统美食，它源于民间，历史悠久。这道美食的制作过程需要选用新鲜的大米，经过浸泡、磨浆、筛选等多道工序，最后蒸煮出香气扑鼻、晶莹剔透的米粉。搭配上当地特色的酱汁，口味十分绝妙。
第二站：腊味粑粑
腊味粑粑，则代表了当地小吃的另一面。把米粉、腊肠、五花肉、香菇、花生灰等多种食材混合后，用油炸或蒸的方式制成。粑粑外层酥脆，内部绵软，香气四溢，再搭配上配制的特制酱料，贪婪的一口下去，美味即刻在口腔里绽放开。
第三站：梳打丝
如果你想要把自己的味蕾带入神奇的舞蹈之中，那么梳打丝是你最好的选择。它是一道类似鸡蛋糕的小吃，甜而不腻，口感松软，让你嚼上一口即可尝到美味，同时呈现出层次分明、入口即化的口感。
第四站：糖葫芦
糖葫芦虽然在全国各地都有，但是阳朔的糖葫芦却在口感、制作过程和质量上面有自己的特色。每个小小的糖葫芦串都是用手工制成，每一个小小的糖葫芦都像是那么精致。晶莹剔透的糖渍再配合上各种口味的米粉丝，甜而不腻，细腻的吃感绝对让你无法拒绝。
第五站：三米两市
作为阳朔的地方特色小吃之一，三米两市是一道很受游客欢迎的小吃。它是以米、面、豆为主料，加上各种调料烹制而成。各色豆、木耳、笋片、猪肉、鸭肉等配料的多层次，美味不可挡，让人回味无穷。
阳朔西街美食，真是让人无法自拔。如果你打算到阳朔旅游，不妨来一趟美食之旅，享受这里的美味佳肴，收获满满的美好回忆。
