南京以富有历史文化及独特的美食文化而闻名，在这座古城里，有许多美味的特产零食值得一试。如果你来南京旅游，一定要尝尝这些必买的特产零食，这里为大家推荐南京十大必买特产零食。
一、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京特有的传统美食，选用新鲜的鸭血、粉丝和肉汤熬制而成，口味鲜美，口感丰富。即便是在夏天，也有许多南京人选择外出就餐时点一碗鸭血粉丝汤。这道特色美食在南京很普遍，无论在街边小摊还是在大型餐厅，都有售卖。
二、鸭油烧饼
鸭油烧饼是南京著名的传统饼干之一，以鸭油和面粉作为主要材料，口感酥脆，香气四溢。南京的鸭油烧饼的早餐店中是非常常见的，许多南京人都会携带一些鸭油烧饼作为办公室或学校的小零食。
三、金陵糕
金陵糕是南京传统小吃之一，已有两百余年历史，它是用糯米、猪肉等食材蒸制而成的，外面拍上一层以酱油、芝麻酱、辣椒酱等佐料混合而成的酱油和糟卤，口感鲜美，香气四溢，非常受南京人喜爱。
四、糖醋排骨
南京糖醋排骨是中国传统名菜之一，也是南京特色美食之一。这道菜品由于色味俱佳，口感酸甜可口，深受许多食客的喜爱，是很多南京人前往饭店品尝的首选菜品之一。
五、秦淮八绝
秦淮八绝是指秦淮河畔的八种传统小吃，各有其特色。包括“乱炖”、“大米饭蛋糕”、“糟蹄筋”、“烤鸭血”、“糯米鸡”、“麻荷蒸饺”、“炒饭糕”和“金线鲍鱼”，它们在烹饪方式和制作工艺上也各不相同，是南京的传统风味小吃之一。
六、清真香肠
清真香肠是南京传统的滋味食品之一，采用优质猪肉和瘦肉制成，口感鲜美，香气扑鼻，非常好吃。南京的清真香肠以其独特的风味和口感受到了广大食客的喜爱。
七、茶干
茶干是南京特有的传统小吃，以绿茶、食用色素、糖等为原料，口感清爽，健康美味。茶干的市场非常广，包括小包装的散装、礼盒装、塑料袋装和纸盒装等多种形式。
八、桂花糖藕
桂花糖藕是南京的一种传统小吃，是以洛阳糖藕为原型，以南京特有的桂花为主要材料制作而成的，口味独特、香甜可口。不仅本地人喜欢吃，很多游客也非常喜爱这道甜点。
九、盐水花生
盐水花生口感咸香、香脆可口，是南京特有的传统零食之一。它是南京小吃当中数一数二的名小吃，通过传统的烤焙工艺，使花生的口感更加鲜美可口，风味独特。
十、松子酥
松子酥是南京特色传统糕点之一，以松仁、芝麻、桃仁、花生和面粉等多种食材制作而成。口感酥脆、味道浓郁，是南京的传统美食，是许多人买回家招待亲朋好友时必备的特产之一。
以上是南京必买的十大特产零食，这些美食每一道都有着独特的味道和制作工艺，是南京城市文化和传统美食文化的重要组成部分，欢迎大家来南京品尝美食，享受美食带来的美好生活。
