上海是一座闪耀着浓郁历史文化和繁荣经济的城市。近年来，越来越多的游客不仅为了观光游玩来到上海，更是为了追寻着每个角落里的美味佳肴。今天，我们就一起来踏遍上海的美食之旅，寻觅城市最美味的十道佳肴。
1. 潮汕砂锅粥
在上海老城区的小巷里，藏着一家满溢着潮汕风味的砂锅粥店。它家的砂锅粥，每粥一盛都能让人感受到川流不息的慢火潮汕风情，丰富的汁头与入口即化的米粒更是让人食欲大开。
2. 台湾牛肉面
上海的夜市小吃中，台湾牛肉面绝对是数一数二的佳肴。那鲜甜多汁的牛肉块，和入口即化的面条，口感极其丰富。而加入大量的辣椒酱后的台湾牛肉面，更是一种不容错过的美食体验。
3. 上海麻球
上海麻球，一种用面粉做成的脆脆的外皮，内部则是现炸的豆沙馅，口感酥脆细致，多吃一口就会感到嘴巴之中的技巧和美味口感，享受一把上海老街区的地道味道。
4. 小杨生煎
上海的生煎馒头，精髓在于其独特的馅料和皮薄多汁的外皮。而在上海，小杨生煎则是最有名的一家小吃店。来到这里，你一定不能错过那一口热腾腾、汁水四溅的小杨生煎。
5. 上海小笼包
上海小笼包，可能是上海最具代表性的美食之一。口感鲜美，汁水丰富，而且馅料也较为丰富，令人唇齿欲裂。推荐来到上海的游客一定要去上海的大众点评网站上搜索口味名列前茅的小笼包店家，去体验一把地道的上海小笼包风味。
6. 川菜水煮鱼
在上海旅行期间，如果想要吃到正宗的川菜，水煮鱼就是最好的选择。麻辣鲜香，口感丰富。加上做法相对简单，因此也是一道非常受欢迎的美食。
7. 上海老式月饼
上海老式月饼，与广式月饼完全不同。它是用上海独有的猪油、麻油等食材裹上糖膏，再包入中间的馅料而成。月糕外层清脆，馅料口感嫩滑，十分美味。
8. 上海烤麸
上海烤麸，据说是由宋代时的食品商创制而成。将麸混合上糖、酱油、鸡汤、芝麻酱等多种佐料，调味拌匀后，然后放在炭火上烤至外表略干，吸味入口，非常美味。
9. 炒年糕
炒年糕也是上海地区非常有名的一道美食，其口味鲜美、口感Q弹，是上海地区很有代表性的小吃之一。非常好吃，在上海各个夜市和街头巷尾都能找到踪影。
10. 油墩子
油墩子是上海老街区中非常受欢迎的一种小食，松软香脆，甜而不腻，是北方人较为喜欢的一种小吃。来到上海旅行必定要一试。
这个城市里有太多美食值得品尝。希望这十种美食能让你在上海的美食之旅中，品味出人生的厚味。
