在湖南省的省会城市——长沙,无论是独具特色的湘菜还是各位大众餐桌上的小吃,只要你来到这座城市,一定能让你找到满意的去处。下面为你介绍一下长沙最具特色的美食。
早餐篇
早餐作为一天三餐中的开始,长沙的早餐极具特色,来看看哪些是必吃的。
第一名:火腿蒸蛋
如果你要赶早一点出门,那么去“阿庆小吃店”吃一份“添香火腿蒸蛋”,或是去“春盛长沙米粉店”尝尝长沙的早点代表——肠旺面,其中最好吃的就是香干肠旺面,味道非常独特,也是长沙人普遍认可的早餐美食。
第二名:油条豆浆
油条豆浆可不是哪个城市都这么美味哦。“糯米湘”是长沙油条豆浆店品牌中口碑和人气极高的一家,朴实无华的油条搭配了豆香浓郁的豆浆,混合着独特的地道味道,不同于外地口感,让人回味。
午餐篇
无论是工作日还是周末,午餐是长沙人最为讲究的一餐,这里有各种美食等待您的品尝。
第一名:糖醋排骨
4-5个盛极鲜美的排骨,外焦里嫩,浑然天成,淋上一勺糖醋,香气直冲天际。在长沙,吃糖醋排骨还得去梅溪湖畔,距离长沙市区较远,但是去一趟,品尝一次,是非常值得的。
第二名:燃面(担担面)
长沙人喜欢将火烧到极致,燃面就是这火辣辣的代表之一。每家餐厅做法都各自不同。尤其是小众的店铺,用心的才是。步步高商场南门小巷口有家小店“麻辣平价燃面”,绝对不能错过。
晚餐篇
关上电脑,晚上不用加班了。下班后,开始寻找晚餐去处。不用费力,这里有长沙的特色小吃,还有更高级的食材等您入座。
第一名:剁椒鱼头、蒸羊羔
剁椒鱼头,来自湖南家常菜。“十三香”是 地道长沙剁椒鱼头正宗,但位置很好找,店面很舒适,品质和性价比也是相当不错。而蒸羊羔就要推荐“小别墅”,环境舒适且格调高贵,汤汁鲜美,荤香浓郁。
第二名:蜀大侠美食城
独创的云南过桥米线,鲜香可口,要是没有尝过不算来过长沙。不过要找到正宗的走一趟蜀大侠美食城,那里有更多特色美食,几乎全部“刘氏”标准,绝对是一个追求美食的好场所。
总之,不管是哪种食物,只要你来到长沙,就能品尝到真正好吃、地道的美食,绝不会让你的舌尖失望。