紫燕熟食店夫妻肺片中的牛肉是真的吗？
要看的 有的商贩比较规范化,使用的都是真牛肉,口碑好价钱自然也就上去了 有的是私设摊,缺少管理监督,转黑心钱,别说是合成牛肉,死牛肉病牛肉都给你来,所以买这种菜吃,一般还是挑选比较正规的店铺购买
夫妻肺片，大家知道容先生夫妻肺片吗?口味怎么样？
从味道上来说，紫燕百味鸡和容先生夫妻肺片可以说各有千秋，就单从紫燕百味鸡这道菜和容先生夫妻肺片的香草百味鸡这道菜来说，紫燕百味鸡的味道要比容先生家的香草百味鸡味道要好一些，毕竟这是人家的招牌菜，不过紫燕家的夫妻肺片做的就比较差强人意了，没有容先生夫妻肺片好吃，两者差距很大，所以从口味上，还是有一定的差异的，并不能一言断定到底是紫燕百味鸡好，还是夫妻肺片好。不过就我个人观点来看，容先生夫妻肺片还是要略胜一筹。因为从综合口味上来讲，容先生夫妻肺片要更加可口一些，它家大多菜品我都很喜欢吃，当然，这仅代表个人感受。
紫燕夫妻肺片调料汁秘方？
姜切丝，蒜切片，葱切段
八角、桂皮、香叶、花椒冲洗干净，晾干水分
辣椒面、芝麻、盐和糖盛装在无水耐热的碗内
起油锅，放宽油，冷油下入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒，小火慢炸
至葱姜蒜变黄，香味飘出，捞出油内所有的香料不要
关火，稍等片刻，舀一部分热油进碗，并马上用勺子搅匀
重新加热锅内的油，稍凉后再次浇入碗内，迅速搅动
添加少量凉开水和几滴醋，激发出香味，静置即可
荆门有卖夫妻肺片店吗？
荆门有一家紫燕夫妻肺片店，其实这一家店铺哈，他们做的这种跟招牌就是夫妻肺片，其实就是味道，有麻辣的有清淡的为主整体来讲还是比较吸引顾客，因为本身就是一家有实力的店铺，各方面来说还是算比较稳定的呀。
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