虾婆婆的营养价值？
虾婆婆中的营养成分是非常丰富的，其中的蛋白质、脂肪、维生素A、牛磺酸等微量元素都是非常丰富的，同时在虾婆婆中，实际上其中的钙、镁、磷等多种矿物元素也是很丰富的。
而且在虾婆婆中还有大量的氨基酸存在，可以说是结构非常合理的，同时其中的含量也是比较均衡的，这样就能够有效的满足我们人体在日常的生理活动中需求。
虾婆婆怎么做好吃？
用料
皮皮虾 2斤
姜 3-5片
葱 切段，几根
盐 适量
大蒜 3瓣
酱油 适量
椒盐 适量
胡椒颗粒 压碎，买1元就行了
油 一点点起油锅
老抽 3匙
料酒 2匙
五香粉 一点点
小辣椒 6根切粒
蠔油 适量
起油锅把小辣椒，蒜，姜，胡椒碎粒放油锅炒香，再放皮皮虾爆炒，中途加盐，五香粉，椒盐粉，酱油，蠔油，老抽，料酒，半碗水翻炒几下再放葱，盖上锅盖，焖煮，再打开盖翻炒几下，出锅！由于煮的时间，自己掌握。熟了就行。
1、材料：虾婆婆６００克、大葱１棵、生抽２勺、姜粉适量、精盐少许。选择活虾，油烧热倒入虾。翻炒，变色放姜粉去腥。放生抽，放入葱花。放少许盐和一手勺水烧熟虾爬子关火，美味鲜香。
2、材料：虾婆婆 20只盐 适量葱段和姜片适量料酒 适量水淹没虾婆婆。将虾婆婆泡水洗，准备好葱段和姜片。把虾婆婆、葱段、姜片、料酒、盐和水放在锅里。大火烧开后、小火煮8分钟。出锅，然后在碗里放点醋和姜末，麻油。蘸着吃。
3、用料：虾20只 葱 适量姜 八角茴香盐糖盐适量。多放些油，资金投入葱、姜煸出香气，倒进虾爆锅等虾头稍微红时先放糖(多)，快起锅时放盐。盐不可以放早、不可以加上料酒，那样做出去的虾仁嫩。
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