九门小吃地址(九门小吃地址查询)北京哪里有爆肚?北京到处都开满了爆肚馆,老字号的爆肚馆也很多。建议去老东安市场金生隆爆肚王品尝。金生隆是专营爆肚的老字号,这家爆肚馆在北京城已享誉上百年,开创者为清朝末年的山东厨师冯天杰,起初是在东安市场摆摊卖爆肚,后来冯天杰的爆肚制作技艺2024-06-15民俗风情420