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上海杏花楼：品味老上海的正宗味道正文：简介上海一直是东西方文化交融的地方自古以来，上海菜就构成了上海文化的重要组成部分。上海菜因其独特的地理环境、历史背景和文化积淀而具有独特的口味和风味。在上海众多老字号餐馆中，一家名为“上海杏花楼”的餐馆