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为什么莲花味精配料表变了？是变了各种厂家生产的味精。大部分都是从玉米胚芽中提炼出来的。主要成分谷氨酸钠给各种炒菜食物增加鲜度。就是起一个提鲜的作用。现在社会上仿照假冒的东西太多。成分表不一样。可能不是一个厂。或者有人假冒代替。所以出现成分表