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电饭煲内胆备长炭什么意思？就是电饭锅内胆的涂层中添加了备长碳，能提高电饭锅加热效果和穿透力。备长炭是采用坚硬的乌冈木、青冈木和毛竹及日本传统的烧炭技术与工艺烧制而成的高级炭制品，备长炭涂层和米饭一起煮可以消除异味。备长炭使内锅的远红外线放射