香酥鸭(香酥鸭正宗腌制配方)

香酥鸭(香酥鸭正宗腌制配方)

香酥鸭切法?用料鸭半只十三香100克盐20克姜10片料酒2勺八角2个花椒10粒步骤 1鸭洗净净用盐抹匀,再撒十三香抹匀,倒料酒后用容器装起来放冰箱过夜。我家里锅小,切几大块。步骤 2腌好的鸭放入盘子,放几片姜,大火隔水蒸15分钟,熄火后不开
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