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海天酱油是哪个国家控股的企业？天酱油是中国的品牌。不是日本的品牌，海天是一家历史悠久的调味品生产企业，也是中华人民共和国商务部公布的中华老字号企业之一。其产品涵盖酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油和小调料等八大系列200多个规格和种类。