北京美食介绍(北京美食介绍作文)北京名吃有哪些?1豆汁儿豆汁是老北京独具特色的传统小吃,根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的,具有养胃、解毒、清火的功效。2豆面酥糖豆面酥糖是北京市的传统名点。细甜香腻,不糊嘴2023-11-10旅游攻略770